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DaiConan.
Grazie Notturno, e se io ho un sacco di farina 0 e volessi capire quanto "regge" con la tecnica del frigo come faccio?
Nel senso, quando si capisce che una farina ha superato la sua maturazione (nel frigo credo sia più difficile da percepire).
grazie.
Farina 0 |
