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vespa72.
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rottura pietra fornetto Optima 
per la sistemazione ho pensato di ridurne il diametro e cerchiarla con una sottile lamira dello stesso spessore della pietra
nel particolare si vede la vite che tiene serrata la pietra dando anche una leggera compressione.
saldatura di un piccolo pezzo di lamiera per poter togliere la vite
lamiera messa sotto la pietra refrattaria per aumentare la solidità e renderla rotante a mano
risultato finale
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G-R-A-N-D-E!!
ammazza che lavoro.. così sì che non si apre più!. -
fera17.
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Gran bel lavoro. Complimenti!!! . -
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Grandissimo vespa!
Posso chiederti come hai collegato le resistenze?
Grazie,
Frank. -
vespa72.
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grazie fera17
frank le resistenze superiori sono quelle originali da 115 V 600W collegate in serie
mentre sotto la pietra ho montato una resistenza da 220 V 600 W che ho messo in parallelo alla serie.. -
coppi..
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Ciao Caro
Domanda: Ma la pietra, dilatandosi, non rischia di danneggiasi ulteriormente?
...non è troppo "stretta" in quella fascetta?
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Grazie mille vespa, per caso quella da 220 arriva da un ferrari fantasia?
FRank. -
vespa72.
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ciao Stefano con la dilatazione termica anche l'anello tende a dialatarsi di più della pietra.
Frank la resistenza è stata tolta da un pizza express M. L. che montava due resistenze da 220 v il parallelo
Edited by vespa72 - 3/8/2012, 16:21. -
.Ciao Caro
Domanda: Ma la pietra, dilatandosi, non rischia di danneggiasi ulteriormente?
...non è troppo "stretta" in quella fascetta?
Il coefficiente di dilatazione dell'acciaio è 1,5-2 volte maggiore di quello del marmo ed è circa comparabile
con quello del calcestruzzo.
Supponendo che la pietra refrattaria sia a metà strada tra il cemento ed il marmo (malta speciale refrattaria), non ci dovrebbero
essere problemi di ulteriori rotture!
Facciamo un esempio:
Diametro della pietra refrattaria pari a 0,3 m
Lunghezza della cravatta in acciaio pari a 0,3*3,14 = 0,946 m
Dilatazione termica
Ipotesi di coefficiente di dilatazione termica "pietra = acciao" (siamo nella peggiore ipotesi) ovvero
pari a 0.000012 m/°C
Temperatura iniziale del sistema: 20°C
Temperatura finale del sistema: 400°C
Diametro della pietra a 400°C = 0,3014 (diametro pari a 0.9464 m)
Lunghezza della cravatta a 400°C = 0,9507 m
Essendo 0,9507 > 0,9464 la pietra dovrebbe essere salva!
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ciao, anche a me si e' rotta una pietra che ho, e volevo ripararla. Avevo pensato di procedere nella stessa maniera di vespa. Solo che la mia domanda e'
la lamiera ha lo spessore di 1cm ??? come la pietra ?? perché dalla foto non sembra...
in piu' nella terz foto, c'e' un'altra barra metallica sotto l'anello di lamiera, anche quello deve essere messo per la riparazione, oppure e' solo il bordo della piattaforma rotante ??
grazie mille. -
vito_belgio.
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Ycarus77, ma se il coefficiente di dilatazione é identico (e anche isotropo chiaraente), la dilatazione dei due pezzi deve essere identica. Quindi a qualsiasi temperatura i due diametri devono rimanere uguali.
O ho capito male il tuo ragionamento ?
Vito. -
Eugenietto 2.0.
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GRan bel lavoro Vespa!!! . -
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Ciao ragazzi,
ieri sera nell'effettuare la pulizia della pietra, mi si è rotta praticamente nello stesso preciso modo di Vespa72, la mia domanda è:'la pietra non si rompe in due nel momento che la tolgo dal fornetto?'
Ho una gran paura di provare...... -
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Anche la mia è rotta ma questo non incide sulle pizze. È comunque ben serrata dalla fascia metallica che la avvolge, quindi cos'è che si rischia? . -
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ho notato una crepa sulla mia pietra.
usando della malta refrattaria non si potrebbe creare uno strato di supporto sotto la pietra e tenerla unita?.
Sistemazione pietra rotta g3 ferrari |
