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FrankSL
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Per non parlare del fatto che il costo delle farine integrali o meno raffinate (tipo 1 e tipo 2) è', come abbiamo già discusso, molto più alto di quello delle farine 0 e 00, cosa senza senso perchè hanno in più solo una miscelazione il cui costo viene, secondo me, ammortizzato dal minor scarto in fatto di crusca, ecc. (vero è che forse verrebbero comunque utilizzati per mangimi o altro).
Frank
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97 replies since 2/10/2012, 20:21 13715 views
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