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ecco il mio primo mezzo metro di pizza....pensavo fosse più complicato...ho fatto 1 paniello da 400 gr circa ma la prossima volta lo farò più piccolo..credo che 350 bastino e avanzino.. 
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ed ecco che mi appresto a mangiarla...
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grande Marco, anche io nel pizza party faccio solo quelle...almeno riesco a mangiare anche io insieme agli altri 
io i panetti però li faccio da 500 gr ciao. -
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Bravo!! ottimo lavoro...
ti meriti la "fettina" di pizza...
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ma te la mangi tutta ... ? ... 
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L'umile Cella di Notturno_Italiano
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Una delle foto più belle degli ultimi tempi, Marco!
Splendida pizza e lo spirito ottimale per godersela.
Sei un grande
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la pizza è gioia, mangiarsela tutta una soddisfazione!
buonissima!. -
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Spettacolare!!! . -
valerio787.
User deleted
scusa,
ti volevo chiedere se mi consigli il pizza party....
vorrei trovare qualche piccolo forno a legna per metterlo sulla
veranda, ma il prezzo mi sembra eccessivo( circa 700 e)...
che mi dici?. -
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i soldi li vale tutti..poi puoi anche cuocere pane, barbeque, focacce, arrosti...io non posso fare altro che consigliartelo... . -
saby1979.
User deleted
ciao marco anche io ho il pizza party.... però ancora non ho trovato l'impasto giusto.... se mi puoi dare un aiuto riguardo le dosi..... il mio problema e che la pizza non riesco a stenderla bene.... e molto elastica...qualche consiglio?...
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io uso questa ricetta:
1700 farina
1000 acqua
80 olio di girasole
50 sale
2 gr ldb
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di bicarbonato
20 TA + 4 appretto. -
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Bellissima pizza Marco, complimenti!
OK, visto che il giorno che pizzo non faccio la dieta, anche per me una così e birra media gelata, grazie
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coppi..
User deleted
la pizza al metro (o alla pala) è la mia ultima passione, oltre alla teglia!
bravo!!!
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Ma la pizza al metro, dovrebbe essere piu spessa, tipo teglia o tipo le foto della pinsa romana, o stesa come una tonda?
Secondo me la prima che ho detto
Marco comunque complimentissimi..... -
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io la faccio stesa come una tonda, solo con più pasta per poterla tirare fino al mezzo metro .
pizza al metro1/2 metro nel pizza party |
