6 albumi...

cosa faccio????????

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    Sto facendo una Torta briosciata all'uvetta e mannaggia a loro uso 6 uova, ma solo i tuorli.

    E le Chiare dove le metto???????????????????????????????????????

    Basta meringhe, grazie................
     
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    Compri un autotreno di mandorle e fai i dolci alle madorle ;)
     
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    mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm anche no!

    Poi rischio di dovermeli mangiare tutti io e non è il caso..
     
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    L'umile Cella di Notturno_Italiano

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    Facci la glassa, tipo colomba
     
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    sopra al dolce???????

    dentro ha mele leggermente caramellate, uvetta e crema: mi viene una vera bomba!!!!!!!!!!!!!
     
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    Io ci faccio una "frittatina" nel microonde e le do ai miei canetti che le gradiscono molto :)
     
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    Secondo me potresti farci un bel soufflè: prepari la base (vellutata di spinaci o formaggi o a fantasia) ci aggiungi la besciamella poi le tue chiare montate a neve ed inforni; se la base la fai saporita l'assenza dei tuorli passa inosservata.
     
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    CITAZIONE (Japi @ 7/3/2014, 10:19) 
    Io ci faccio una "frittatina" nel microonde e le do ai miei canetti che le gradiscono molto :)

    io ho solo un gattino, gradirà??????????????

    Beh può essere, è onnivoro (una volta ha mangiato una fetta di pizza fredda...)

    CITAZIONE (volvo245 @ 7/3/2014, 10:22) 
    Secondo me potresti farci un bel soufflè: prepari la base (vellutata di spinaci o formaggi o a fantasia) ci aggiungi la besciamella poi le tue chiare montate a neve ed inforni; se la base la fai saporita l'assenza dei tuorli passa inosservata.

    questa mi piace, sì la prendo seriamente in considerazione.

    Ho un bel "ramo" di cardo in frigo magari cucino quello.

    Vediamo se Pinomerenda mi assiste :)
     
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    CITAZIONE (Chiara e Tuorlo @ 7/3/2014, 10:27) 
    CITAZIONE (Japi @ 7/3/2014, 10:19) 
    Io ci faccio una "frittatina" nel microonde e le do ai miei canetti che le gradiscono molto :)

    io ho solo un gattino, gradirà??????????????

    Beh può essere, è onnivoro (una volta ha mangiato una fetta di pizza fredda...)

    Prova... io avevo un gatto che rubava e mangiava i pomodori...
     
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    La carbonare o la frittata di maccheroni :)
    Le meringhe!
     
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    CITAZIONE (Chiara e Tuorlo @ 7/3/2014, 10:27) 
    Ho un bel "ramo" di cardo in frigo magari cucino quello.

    Vediamo se Pinomerenda mi assiste :)

    Ottimo il cardo: volevo suggerirti i carciofi ma non avrei osato tanto!
     
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    fai la meringa italiana e la metti in freezer,poi alla bisogna la usi.......
     
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    Prova... io avevo un gatto che rubava e mangiava i pomodori...
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    il mio si è fregato l'ultima crepe! e non chiedermi come abbia fatto, tutta bella "appiccicata" sul piatto!Ma l'ha fatto e se l'è pure mangiata!

    Mio marito era sul punto di tirargli il collo!

    CITAZIONE (mastanto @ 7/3/2014, 10:32) 
    La carbonare o la frittata di maccheroni :)
    Le meringhe!

    La carbonara a casa mia è sempre apprezzata..........

    Le meringhe, uff! Le farei solo per fare un'altra prova con l'essiccatore :)

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    Ottimo il cardo: volevo suggerirti i carciofi ma non avrei osato tanto!
    [/QUOTE]
    l'ho trovato in offerta, è anche meglio dei carciofi se devi usarlo come ingrediente in un piatto si pulisce più velocemente dei carciofi e c'è meno scarto.

    Sempre con i guanti, però!

    CITAZIONE (Nico178 @ 7/3/2014, 10:36) 
    fai la meringa italiana e la metti in freezer,poi alla bisogna la usi.......

    Forte!!!!!!!!!!! Buona idea, io la faccio al momento se mi serve
     
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    CITAZIONE (mastanto @ 7/3/2014, 10:32) 
    La carbonare o la frittata di maccheroni :)
    Le meringhe!

    Com'è la frittata di maccheroni?

    La carbonara con gli albumi? :o: ho capito perchè hai cancellato :lol: :D
     
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    Scherzavo per la carbonara e le frittati di maccheroni lì ci vogliono i tuorli, non le "chiare" ;)

    https://www.google.it/search?q=frittata+di...sm=122&ie=UTF-8
     
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