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Ughetto88.
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Ciao a tutti, vi chiedo aiuto..
Confido nella vostra esperienza!
A breve devo fare una prova in una pizzeria per sostituire il pizzaiolo attuale, io non ho molta esperienza ma ho molta passione per questo lavoro!
Ho fatto un corso da pizzaiolo e ho lavorato un breve periodo in un'altra pizzeria come aiuto pizzaiolo!
Mi date qualche dritta per fare bella figura?
Vorrei proprio avere quel posto di lavoro!
Grazie in anticipo a tutti,
Saluti
Enrico. -
andreaineja.
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ciao Ughetto
che tipo di pizza fanno? ti invidio e non poco per la possibilita' che ti hanno concesso
inizia a vedere il laboratorio e che tipo di farina utilizzano abitualmente.
soprattutto guarda impastatrice e farina. da li poi vedo se posso darti qualche
dritta.
un consiglio preliminare: fai cose semplici! impasti diretti non troppo idratati!
(almeno per l'inizio) poi dove cuoci? elettrico o forno a legna?
ciao. -
ninopizza.
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Pureee iooo voglio lavorare in pizzeriaaa :'( 
cmq quoto quanto già detto 
la semplicità aiuta sempre
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saqlain hanif.
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Pureee iooo voglio lavorare in pizzeriaaa .
lavoro in pizzeria |