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| Scusate se mi intrometto...
Sono tre anni che mi vengono a trovare in convention una coppia di amici della zona, sono sempre entrati senza problemi, quindi quest'anno non li posso invitare? |
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| CITAZIONE (Elpado @ 22/7/2018, 21:31) bellissima...
Ma il motore del tergicristallo avrá coppia sufficiente?
Si anche Dek ha usato quello e va bene  |
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| CITAZIONE (Notturno Italiano @ 22/7/2018, 20:59) Spettacolo sovrannaturale Discu importante issima  Aldu', a orecchio quanto si spende?
Dovrei fare i conti
sto sui 200 euro, ma calcola che ho preso dei pezzi in più per future modifiche e poi ho sempre 2 metri di tubo in più 
penso che si può fare dai 100 a 150 euro, fai da te è chiaro |
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| Chiariamo una cosa i cornetti che vendono sono discreti, ma vuoi mettere a farli tu?
C'è solo un piccolo problema, almeno per me, la sfogliatura 
Già solo a pensarci mi passa la voglia di farli
Quindi decido di comprare una sfogliatrice 
anche usata era troppo cara avoglia a mangia cornetti dei negozi 
Allora te pare che non so capace a farla?
Bene, nasce L'Alduccio 1.0 
come vedete e solo un mattarello che scorre e un piano con delle ruote che ci passa sotto
e devo dire che alla fine funziona pure
ma non era scorrevole abbastanza 
allora la modifico e nasce L'Alduccio 1.1
monto dei cuscinetti al mattarello
e rendo possibile un sorta di regolazione
ma anche se migliorata, non mi piace
quindi per il momento abbandono l'idea, sperando poi di trovare qualcosa di meglio per fare i rulli 
ps qui parliamo di settembre 2017
Ogni tanto giravo su internet in cerca di soluzioni o idee...
Qualche mese fà trovo una discussione su: lievitoedintorni dove si parla appunto di una sfogliatrice fai da te
il post l'ha creato l'amico Dekracap e lui ha risolto alla grande il problema dei rulli, ha trovato anche altre belle idee ma la vera genialata erano i rulli
Praticamente ha usato dei pezzi di corrimano in acciaio inox (acciaio inox 304 satinato, diametro 42,4, spessore 2mm)
che si può comprare qui : https://shop.turraarmando.com/corrimano/48...nghezza-3000_mm
il tubo è lungo tre metri , se uno non ha possibilità di tagliarlo lo fanno loro (pagando) , ma sempre tre metri vi mandano
e poi chiusi con tappi piatti sempre in acciaio inox , corredati di filettatura , li vendono anche senza foro ma poi e difficile fare il foro preciso.
che si possono comprare qui : https://shop.turraarmando.com/corrimano/41...er_tubo-424x2mm
Si poteva iniziare a costruire : L'Alduccio 2.0
quindi mi sono messo subito all'opera a cercare quello che mi serviva (dopo vi farò un'elenco completo) ma a parte il legno, (la prima prova lo fatta con il legno poi cè il pensiero di farla di ferro ) il resto era tutto da ordinare
Un pò alla volta e arrivato quasi tutto ed ho iniziato a fare delle prove
Per prima cosa ho fatto un banco da una vecchia gabbia dei conigli
qui con già un pò di pezzi montati
i primi pezzi e poi l'inizio delle prove di montaggio
Poi vedo se funziona la mia idea per modificare lo spessore
In questa immagine , cè la prossima Alduccio 3.0
dove ci sono le frecce ci andranno dei rulli e ci sarà la possibilità di fare andare avanti indietro la pasta
come nelle macchine serie , ma magari questa versione non si farà mai
specialmente se questa non funziona o funziona troppo bene 
Visto che sembrava funzionare , inizio a tagliare i tubi e a montare
la catena che ho usato l'ho comprata qui: www.banggood.com/it/Chain-25H-136-...l?rmmds=myorder
i pignoni per la catena qui: www.ebay.it/itm/8mm-Bore-10-Teeth-...872.m2749.l2649
e i supporti qui : www.banggood.com/it/810121517mm-Bo...l?rmmds=myorder
prova di alzata minima e massima
come ho montato i supporti, e il motore che dovrei usare (e un motorino di tergicristallo, acquistato su una rivista di elettronica a peso quando ancora internet non c'era) ha la stessa misura dei pignoni ( 8 mm ) quindi e preciso
adesso devo trovare un'alimentatore visto che è 12 volt
anche se ho ordinato un riduttore a 220 volt e quando arriva provo quello (costo 10 euro)
il piano e preciso con il rullo e la pasta dovrebbe andare per bene
In questa foto ho messo un'altra barra (che poi avrà una tubo di alluminio che la copre) perchè sopra non era preciso e quindi devo regolarla
bene per oggi basta
ai prossimi aggiornamenti
Edited by Aldosebi - 27/7/2018, 21:49 |
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| CITAZIONE (ustica 61 @ 8/4/2017, 17:07) CITAZIONE (Aldosebi @ 8/4/2017, 14:21) Aldo, ma tu non abiti a Ceprano?, come fai a "raccogliermi" a Roma? capisco e ringrazio per l'amicizia che contraccambio e da tempo ormai insieme a Brunello però penso di essere troppo fuori mano per te! ... Wako, Stilobox ... ragazzi avete mp di risposta Dom ... per Aldo ... Ceprano è a sud, Igea a nord, io sono al centro ... effettivamente ora mi tornano i conti ... e la deviazione è relativa ... 
Posso passare tranquillamente per roma per andare a igea ..... dipende sempre da dove sei tu |
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| Buongiorno fatta prenotazione con bonifico
Rita dimmi se e tutto ok |
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| CITAZIONE (ustica 61 @ 22/11/2016, 07:58) ti sei divertito Aldo ... ora facce vedè ...  
CITAZIONE (Brunello58 @ 22/11/2016, 12:06)  Detto Ing. Frà Pompelmo. Cazzarola Aldo, complimenti.
Grazie Amici miei |
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| CITAZIONE (micuzzo @ 21/11/2016, 16:58)
Micuzzo mi sarei accontentato pure io
CITAZIONE (Milligrammo @ 21/11/2016, 17:03) CA**O che spettacolo aldo!!!
Grazie ma si può fare di meglio
CITAZIONE (lucanico90 @ 21/11/2016, 17:20)
La tua opera mi era sfuggita questo si che e un capolavoro
complimenti davvero, poi me la guarda meglio
CITAZIONE (antonio_me @ 21/11/2016, 17:30) Complimenti,sto lavorando anch'io ad una celletta di lievitazione e vorrei comprare gli stessi componenti tran e il cavo da 50 w. Potresti dirmi le misure dei due controller come larghezza frontalmente? Grazie Antonio
Antonio come foro da fare le misure sono 70 x 28 mm poi il frontale 74 x 33
CITAZIONE (cesareud @ 21/11/2016, 19:04) Bellissimo, gran lavoro...!! Veramente bravo!!!!
Grazie |
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| CITAZIONE (baking @ 21/11/2016, 08:29) Sono senza parole.. Adesso non ci sono piu' scuse ,voglio vedere mega produzioni..
Verranno anche quelle
CITAZIONE (shakin89 @ 21/11/2016, 09:10) frà pompelmo hai fatto un capolavoro!! Grande!!!
Grazie Fabrizio
CITAZIONE (homer76 @ 21/11/2016, 14:39) Una domanda: come isolante cosa hai usato?
CITAZIONE (Sandro N. @ 21/11/2016, 15:05) CITAZIONE (homer76 @ 21/11/2016, 14:39) Una domanda: come isolante cosa hai usato? A occhio è quello che si mette dietro i termosifoni(ne ho appena presi tre rotoli...)
Bravo Sandro ho usato quello, dalle prime accensioni il calore non passa mi sembra sufficiente |
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