La Confraternita della Pizza

Posts written by blumes

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    Alla riapertura li chiamo, comunque faccio finta che sia una lampada :-)
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    Ciao, no parlo della luce a led che illumina la vasca.
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    Grazie, secondo te vale la pena fare l'aggiornamento? Ne ho appena presa una con tutto tranne i 300 giri, per ora mi sembra bellissima, l'unica cosa che mi dà noia è che non si spenga la luce a macchina ferma, devo per forza staccare la spina.
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    Ciao, che voi sappiate la modifica per portare la Sunmix Sun 6 da 210 a 300 giri è solamente una riprogrammazione dell'inverter o cambiano gli ingranaggi?
    Grazie
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    Ora non posso postare la foto, ma alla fine è triplicato, ho finito l'impasto, vediamo...
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    Sì ho impastato con un cavatappi a mo' di spirale 😁
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    CITAZIONE (Sandro N. @ 3/1/2017, 11:40) 
    30 gradi ed è ancora lì? C'è qualquadra che non cosa... :(

    NOOOOO non voglio sentire 😁
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    È la ricetta di Massari, lo tengo a 30 gradi.
    Ola
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    Grazie, gentilissima, ero così contento per l'impasto ben venuto che mi sarebbe dispiaciuto buttarlo. Ciaoooo
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    Ciao ragazzi mi ritrovo con il primo impasto non lievitato, aspetto o rifaccio?
    Dopo 10 ore si è scostato di poco dalla prima tacca (30ml), sarebbe dovuto già essere in cima quasi...

    Help me


    IMG_20170103_074235
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    Comunque Indy non ti sei sbagliato di tanto, l'Hobart HL 120 è praticamente uguale, io della mia sono molto soddisfatto, ieri ho fatto il primo impasto del panettone e mi sembra che abbia lavorato bene, tutto in prima.

    www.instagram.com/p/BOxjjKNgovP/
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    Il rockbox va anche a gas.
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    CITAZIONE (dany.1974 @ 26/10/2016, 11:51) 
    Altra cosa importante.
    NO SUOCERE A PEZZI! Quelle vanno sotterrate non congelate!

    Ecco già passata la scimmia 😁
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    Ovviamente avvolto nell'alluminio, intanto comunque pizza così un po' di volte. Ciaooo
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    Se hai avanzato isolante intanto potresti appoggiarlo e fermarlo con il fil di ferro e vedere se la situazione migliora.
371 replies since 8/1/2014
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