La Confraternita della Pizza

Posts written by rosario70

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    Bene..... Buon divertimento...... Io quando faccio la teglia o la focaccia metto la pietra originale ...sono l'unico????😄

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    Sinceramente a me no... Arriva a 400 gradi in 40 minuti poi misurando con il pirometro scende di 40 gradi circa dopo aver sfornato la pizza ma recupera In fretta forse perché io la ho appoggiata direttamente sulle guide laterali

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    Pizza fan senza spedizione costa 10 euro più IVA
    Giusla.. Confermo anche io l'ottimo acquisto!!!!! Spettacolo!!!!

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    L'ho testato anche io devo dire perfetto!!! ( purtroppo non ho fatto foto) è andato in temperatura in 40 minuti il termostato attaccava a 330 gradi ma misurando con il pirometro ero a 410 gradi quindi ho incominciato a pizzare... Ho notato con malincuore che il bulbo copri lampadina da tremendamente fastidio... Devo trovare il sistema di modificarlo... Anche perché a me mi piace fare pizze diametro 32/33 e con la pala devo stare tutto a sx per non toccarla ...
    Comunque sono stra soddisfatto dell'acquisto .....

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    guarda.... Se prendi pomodori innestati scegli quello che ti piace di più che non hai problemi... Sono indicati per piantarli in vaso il primo anno ho messo san Marzano non innestato e ha fatto marciume apicale... Quest'anno ho messo tre varietà diverse tra cui cuore di bue,fragola,Luana buon divertimento....

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    Franko io per mantenere l'umidà nella terra dei vasi di pomodoro ho risolto mettendo uno strato di palline di argilla espansa che serve anche per evitare ristagni d'acqua . Anche dare più profondità di terra è servito ...
    L'anno scorso non ho neanche messo il verde rame.... Peró sto parlando di piante innestate che sicuramente sono più resistenti è più adatte per l'orto in vaso....

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    Papie la funzione del legno sopra i vasi e per mettere più terra ... Avevo anche io il problema con i pomodori e aumentando i vasi in altezza ho risolto il problema perché così do più profondità per le radici.... E ho modificato tutti i vasi... Immagino che sai che per aver pomodori belli grossi devi eliminare tutti i getti ascellari che si formano specialmente quelli sotto i fiori....

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    micuzzo io e 3 anni (questo e il quarto) che faccio l'orto in terrazzo... e mi cresce sempre tutto in abbondanza compreso il prezzemolo :)
    nei miei vasi ho messo in origine della argilla (anche nei sottovasi) poi tessuto non tessuto e terra da campo (un 30%) mischiata in terra per ortaggi supernutriente.... ogni anno tiro via un 25% di terra per vaso,concimo la restante terra con dello stallatico vegetale biologico e dopo 10 giorni riempio i vasi con terreno per ortaggi supernutriente mischiando il tutto...
    mi viene fuori un orto spettacolo tutti gli anni....
    però c'è da dire che a parte le zucchine le restanti piante sono tutte innestate

    oggi ho piantato zucchine alberello chiare e una pianta innestata di peperone giallo ciao...



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    infatti......
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    lavori in corso in terrazza..... ieri ho seminato, manca il basilico che è ancora presto e due piantine di zucchina chiara "alberello" che se riesco le pianto domani
    buona serata a tutti













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    Hai ragione.... Io di mestiere monto mobili e per me è una stupidata .... Prova a sentire la fornace dicendogli se possono controllare al millimetro le misure che gli dai perché non hai modo di poterlo rifilare in seguito... Ciao

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    Devi usare un flessibile con il disco del marmo .... Io ho fatto così e lo tagli come fosse burro... L'ho ordinato anche io in misura ma mi è arrivato mezzo cm più grande e non entrava... Lo ho appoggiato direttamente sulle guide laterali e domani sera lo testo....



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    È arrivato oggi anche a me.... Lo devo rifilare in larghezza ... Ringrazio la fornace saputo per la serietà e la gentilezza

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    anche io lo appoggerò sulle guide laterali senza refrattaria originale....
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    Ok... Grazie.... Non è il caso di levare la refrattaria originale e mettere solo il biscotto???

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