La Confraternita della Pizza

Posts written by DELTAGIALLA

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    CITAZIONE (indisciplinato @ 27/6/2014, 22:08) 
    Sono le migliori pizze che abbia mai visto uscire da un BBQ e sono competitive anche in assoluto. Ottima ricetta.

    RiQuoto e sottoscrivo ..
    Piccolo appunto...quella non è la Caputo Rossa ...;)
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    Probabilmente è intervenuto l amministratore del forum...
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    thumbs_up
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    azzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
    very very compliments :)
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    a legna tutta la vita...
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    Non è così ...è solo una tecnica d cottura che il PParty permette avendo uno sportello molto leggero ...nulla vieta usarlo senza sportello
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    Ovvio che, ipotizzando l interno di due ipotetici forni identico, l uscita fumi anteriore è un vantaggio dato che il calore deve faticare maggiormente per guadagnare l uscita ma trattasi di quisquilie se del fornetto se ne fa un uso domestico... Onde x cui scegli te ...( e due )..
    Uno è un po rustico nei tratti e costa leggermente meno
    L altro ha una linea più moderna e costa leggermente di più
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    Ma scegli te...hai tutti gli elementi
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    CITAZIONE (DELTAGIALLA @ 24/6/2014, 12:23) 
    2 grandi forni...la differenza di prezzo tra i 2 è relativa alla diversa qualità e bellezza che pende inesorabilmente verso l'allegro...se poi hai problemi di budget scegli il meno caro...
    io ho un pizza party da svariati anni...mai nessun problema e il suo dovere lo fa alla grande...
    l'allegro, da quanto ho visto pure,e sicuramente è + robusto...

    Oggi sono il più sereno e saggio ...x cui mi riquoto ;)
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    A FRà..te stai a confonde...
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    ottima idea...
    appena perdo 3 kili la provo
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    mmm...mi pare di no...in un diametro 80 2 pizza da '30 ci stanno sicuramente...3 nn credo...io ce l'ho ma non ho mai provato....
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    biggrinthumb
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    2 grandi forni...la differenza di prezzo tra i 2 è relativa alla diversa qualità e bellezza che pende inesorabilmente verso l'allegro...se poi hai problemi di budget scegli il meno caro...
    io ho un pizza party da svariati anni...mai nessun problema e il suo dovere lo fa alla grande...
    l'allegro, da quanto ho visto pure,e sicuramente è + robusto...
2885 replies since 14/11/2011
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