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| Ok...mi sono deciso!
Vorrei regalarmi l'F1 per Natale...sono ancora posso ancora inserirmi in qualche ordine d'acquisto? |
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| Una passo alla volta e vedrai che ti ritroverai a correre...
Intanto le pizze, che non sono affatto male, erano buone...e questo è fondamentale
Complimenti |
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| Questa si che è una festa...
Sono felicissimo per te Paolo
Pensa che fortuna i tuoi prossimi clienti che avranno l'opportunità di mangiarsi delle Pizze come le tue...
Purtroppo in quei giorni sarò a Roma, ma ti prometto che verrò a trovarti presto |
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| | Eh eh...sei sempre il numero 1 |
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| Senti un po' Osvalduccio...adesso mi spieghi perchè mi stai chiamando Carlo?
All'inizio pensavo fosse uno scherzo tipo...BuonGiorgio Carlo, come va?
Ti rompo le scatole in continuazione in 20 post diversi e mi firmo sempre Giulio...
Me sa che me stai a schernì...ah ah ah |
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| Riusciamo a recuperare ancora qualche foto?
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| Benvenuta tra noi maschiacci...
Conan dimmi un po'...interessante |
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| Lievito naturale...colombe...panettoni...Fal...proprio un novellino!
Super benvenuto |
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| Ma figurati Conte...
Praticamente i nostri lieviti sono nati insieme...sono fratelli
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| | Mi si apre un mondo nuovo...se ho capito bene Alexandros, tu fai le classiche tre pieghe come per il pane e poi stagli subito? |
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| Il mio adesso lo conservo in acqua...a ta
Il vantaggio a mio avviso è il sapore non acido
Se lo utilizzi domani non tenerlo in frigo...procedi sempre con un rinfresco 3 ore prima
Il mio LNS funziona discretamente
Però io sto al lievito naturale come Mr. Magoo sta al tiro a segno...
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| Con certezza assoluta posso dire che la struttura S.Giuseppe di Pieve del Cairo, ci mette a disposizione una cucina con due forni...è una piccola casa albergo con centro diurno integrato e ospita una trentina di anziani.
Pieve del Cairo si trova in provincia di Pavia, e dista circa 20 km dall'uscita Voghera autostrada To/PC e 15 km dall'uscita Casei Gerola autostrada Mi/Ge
Mi auguro nelle prossime ore di potervi dare informazioni certe sulla struttura di Bologna, ma mi pare di capire che per questa struttura sia necessario più tempo.
Tornando alla S.Giuseppe, dopo aver parlato con Svema, avremmo ipotizzato un pranzo a metà settimana...concordando con la struttura potrebbe andare bene giovedì 13 dicembre.
E' ancora una data da confermare
Come già detto, in paese è presente un'altra struttura che si occupa di bambini e questo sarebbe un valore aggiunto...
Sarebbe bello fare qualche impasto tutti insieme...oltre a quelli che ci porteremo già pronti da cuocere.
Queste sono al momento tutte le informazioni certe in mio possesso...
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| Eccomi ragazzi...felice e orgoglioso di poter contribuire alla realizzazione di questa meravigliosa iniziativa che porta il nostro spirito di condivisione, solidarietà, generosità e collaborazione, caratteristiche distintive della nostra Confraternita al servizio di persone che vivono momenti particolarmente delicati della loro vita.
Notturno ha già chiarito come alcuni vincoli burocratici potrebbero rendere alcuni passaggi un po' laboriosi, ma la passione che ci anima renderà tutto più facile.
La struttura citata dall'amico Svema ha già risolto questi piccoli ostacoli ed è pronta ad accoglierci. Si tratta appunto di una piccola struttura per anziani...ovviamente l'idea sarebbe quella di rendere questa giornata aperta al centro per minori dello stesso comune, ma anche a parenti amici...questo significa aprire una porta sul mondo, per chi spesso questa porta non può attraversarla...
Grazie a tutti
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| Direi che le tue sedute di allenamento confermano una forma perfetta...delle pizze
Conan anch'io penso che quel cornicione dipenda principalmente dal metodo d'impasto,però, nel momento in cui formi i panetti, le pieghe che presumibilmente sono state fatte alla massa in puntata, possono essere ancora influenti sul risultato finale? |
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928 replies since 1/12/2011
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