Grandissimi! il regolatore di tensione piccolo dicono sia da 1500w se carico resistivo, 1000w se induttivo... il nostro sarà resistivo immagino? secopndo voi si potrebbe mettere al posto del termostato su un delizia lasciando le resistenze da 115v in serie cosi coem esce? solo per evitare il stacca-attacca del termostato e far abbassare la temp in modo migliore senza spengere tutto..

Si ma starandolo e basta, con clic tra zero e uno, e con sensore coperto dalla parabola usa e getta e con il deflettore davanti a far rimbalzare il calore della parte ad omega della resistenza... secondo me ristacca come prima di stararlo... appunto chiedo... cosa si può fare a questo sensore per fargli percemire il minimo possibile? cosi che mi regolo io dopo una mezzora a far fare una pausa al fornetto?

No no mi si spegne eccome, prima di mezz'ora, ecco perchè volevo dire che fregando o inibendo il termostato per mezz'ora si poteva cuocere a palle un sacco di pizze e poi fermarsi... invece di accendere spegnere per un'ora o piu.... poi con la modiica del deflettore, come detto da altri, il calore forse rimane piu imprigionato tra deflettore e sensore e si spegne ancora prima...

Però scusa... se abbassi si spegne la resistenza... se dopo un minuto lo rialzi prima che ridiventi rossa ci vuole un pò... ma quando fate le pizze non ci sono tempi morti tra una e l'altra... cioè, il tempo di tirarla fuori una, chiudere, prendere l'altra e metterla dentro.. io spiano e condisco mentre la prima si cuoce.... anche perchè se no per mangiare in 4 o 5 ci vogliono dieci ora ecco perchè pensavo che fosse meglio mezz'ora di fuoco (3min*10pizze, cosi per dare un idea...) che 1 ora tra alti e bassi, o tralascio qualcosa?

Cavolo allora è quello, lascio sempre a palla senza abbassare mai!
Grazie della dritta dalla prossima volta farò così, quando è inattivo lo piazzo su due e quando inforno lo rialzo a tre!