La Confraternita della Pizza

Posts written by blerofonte

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    si si io ho fatto proprio così... le resistenze sono apposto ora passo alla calotta e al deflettore.....speriamo bene....ciao e grazie a tutti
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    eccomi....ci sono finalmente dopo 2 orette di lavoro sono riuscito ad invertire le resistenze :woot:.....spero di ottenere qualche risultato in più....ora volevo sapere se mi potete indicare come mettere la vaschetta d'alluminio o stagnola sulla cupola superiore e come montare il deflettore ( per il deflettore compro un coperchio di acciaio di che dimensioni?)
    grazie sempre in anticipo.....
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    ciao grazie di tutti i consigli ricevuti.....proverò a invertire le resistenze per vedere come vengono le pizze....sapete darmi qualche notizia sulla vite del termostato sul delizia (vedi sopra) se ruotandola di 1/4 di giro antiorario si anticipa l'accensione tra 0 e 1?... grazie
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    grazie per le indicazioni ora provo con lo specchietto :( in tutta onestà pensavo fosse molto più semplice farsi una pizza decente a casa considerando che ho un buon lievito madre da circa 3 anni.... :rolleyes: non mi resta che provare a amontare il tutto....ciao a dopo..

    trovata...allotrattasi di una resistenza(superiore)H 115 V 700 W UPPER quella inferiore non lo so....cosa mi consigliate di fare?...


    ho letto sul forum che alcuni modificano la vite della regolazione del termostato così da far scattare l'accensiona tra 0 e 1 potrebbe essere una soluzione per mantenere le resistenze accese più a lungo? grazie e scusate per l'ignoranza in materia di elettricità.... :(
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    ciao eccomi ho appena controllato la resistenza del mio g3 delizia ma udite udite senza smontarlo non si capisce.....nel senso che nella parte visibile della resistenza non c'è scritto niente.....(sarà per il fatto che è made in cinaangry: :angry: ????? non mi sono proprio simpatici i cinesi si capisce?) ora mi consigliate come procedere considerando che ho acquistato il fornetto via internet e se devo smontarlo per verificare le resistenze poi si trovano delle resistenze per sostituirle (più potenti)? ciao grazie per le risposte....
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    ciao vinnie77 ora non sono a casa ma appena rientro ti saprò dire....quale potrebbe essere il problema? grazie delle risposte.
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    ciao a tutti...premetto che sono nuovo di questo forum e quindi un pò inesperto...
    da pochi gg ho comprato un fornetto Ferrari G3 delizia e prima di provare a modificarlo volevo capire bene se si possono ottenere buoni risultati così com'è!?
    il problema che ho riscontrato è il fatto che le resistenze tendono dopo poco a spegnersi (lo deduco dal fatto che la spia si spegne) e quindi magari proprio durante la cottura di una pizza la teperatura va giù...la resistenza superiore (l'unica visibile) ci mette molto a diventare rossa (incandescente) ma la cosa triste e che ci rimane per poco tempo.
    non vorrei che il mio fornetto sia difettoso...
    grazie per le eventuali risposte e per i consigli per un corretto utilizzo. ;)
1042 replies since 30/9/2012
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