La Confraternita della Pizza

Posts written by zio-ciro.com

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    Ciao Giovanni, bellissimo il cappotto al bambino :) hai fatto un bel lavoro.

    Se ti dimentichi di metterlo puoi dormire comunque tranquillo :woot:

    Un abbraccio Giovà
    A presto!
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    Tutto un unico pezzo.

    Grazie

    Zio-Ciro
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    Ciao Vipo, confermo la canna fumaria è un tutt'uno con la valvola pertanto si sfila tutta assieme.

    Ciao a tutti :)
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    Salve, certo per tutti i forni per chi NON volesse lo stand c'è uno sconto di € 99,00.

    Per qualsiasi info tecnica su forni e alimentazioni gas si prega di chiamare dal LUN al VEN allo 0783-406005 dalle 14 alle 17 e di chiedere del tecnico Maurizio o Gianluca. Vi potranno chiarire tutti i dubbi a riguardo.

    Un saluto a tutti
    Buon week-end :)
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    Vai Andrea in bocca al lupo :)
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    Ciao a tutti, innanzitutto un ringraziamento speciale ad Ettore e Rita per questa grande opportunità che ci hanno offerto e per il tanto lavoro che svolgono quotidianamente. Grazie davvero!! :wub:

    Per il forno Special, la platea è in refrattario cotto (non biscotto), è diversa la cottura del manufatto, risulta più pressato ma non brucia la pizza entro i 500° (alcuni di voi lo hanno già e possono confermare), risulta pertanto molto più resistente del biscotto. Ovviamente è sempre prodotto con argilla refrattaria speciale.

    Le ruote che forniamo noi sono in acciaio pieno made in Italy, avoprene alti carichi. Praticamente indistruttibili!

    Ecco una foto di un forno con le ruote:




    Ciao a tutti

    Zio-Ciro :)
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    Di nulla a disposizione ;)
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    Il forno Posillipo corrisponde al modello Amalfi cm 100 sul ns sito. È già completo di kit arco il mod.Posillipo
    La coibentazione è perfetta per uso esterno e per mantenere la temperatura costante.

    Zio-Ciro
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    Salve Marco, dia uno sguardo al ns video di istruzioni:




    Sul nostro sito poi trova altre info :)

    Ciao ciao

    Zio-Ciro
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    Stupende :wub: :wub: :wub:

    Zio-Ciro :)
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    Appena Ettore torna dalla ferie inserirà tutto con le nuove novità a gas :)

    Grazie ancora a tutti per i complimenti e buone vacanze :)

    Zio-Ciro
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    Vi terremo aggiornati :)

    Grazie

    Buona feste da Zio-Ciro :)
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    Esatto la luce arriva da una finestra nella volta dove è posizionata una luce alte temperature da 40W.

    Si puó usare anche a legna certamente ;)

    Un saluto

    Zio-Ciro
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    Questo montato è un millberg spitfire ;)
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    Ciao a tutti :)

    siamo in ferie da qualche giorno ma per me non sono mai cominciate, duri giorni di lavoro :B):

    Ma finalmente sono riuscito a completare un piccolo progetto e ne sono entusiasta :D

    Vi lascio qualche foto, spero vi piaccia. Un po’ di pre-riscaldi e non mi resta che provare qualche pizza al rientro dalle vacanze :)

    Ne approfitto per augurarvi buone vacanze, noi ritorniamo operativi dal 25 Agosto.

    Un abbraccio

    Gianluca e tutto lo staff di Zio-Ciro Forni
















338 replies since 8/11/2012
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