New Topic
.

Staglio e formatura panielli

Topic Title ( Mark this forum as read )
Topic Starter
Stats
Last Post Date

  1. programmazione impasto per pizzeria

    gscuderi
    1 Replies
    216 Views
    21/2/2016, 14:50
    By Pizzaiuolo Verace

  2. Differenze durata puntata / staglio

    Sabina1974
    8 Replies
    532 Views
    13/1/2016, 19:40
    By Zack78

  3. per i panetti, meglio cassetta di plastica o di legno????

    miguelx74
    35 Replies
    3,197 Views
    24/12/2015, 13:40
    By ustica 61

  4. Staglio e formatura panielli.

    Un anno per capire! Vabbe' so' de coccio.

    tulcia
    11 Replies
    1,195 Views
    15/11/2015, 23:55
    By semprepizza

  5. Pieghe o non pieghe : questo il dilemma

    Sabina1974
    8 Replies
    555 Views
    12/11/2015, 21:53
    By Sabina1974

  6. Consiglio su prima preparazione

    delbuon
    2 Replies
    176 Views
    13/10/2015, 13:38
    By volvo245

  7. Staglio per pizza monodose?

    Aslan
    6 Replies
    543 Views
    24/9/2015, 14:55
    By Franko61

  8. Bolle d aria al momento dello staglio

    Lucaioan
    5 Replies
    425 Views
    13/9/2015, 15:36
    By Focacciaro

  9. Peso panielli F1

    Zack78
    7 Replies
    1,404 Views
    22/7/2015, 21:29
    By Zack78

  10. problemi con pizza verace napoletana

    Fabio Marino5
    28 Replies
    1,223 Views
    8/7/2015, 17:25
    By Fabio Marino5

  11. Metodi Diversi di Staglio

    Portano realmente a diversi risultati finali?

    DannyBD
    2 Replies
    515 Views
    6/5/2015, 13:25
    By DannyBD

  12. Ancora staglio dopo frigo e formatura

    Scusate, ma sono duro...

    lucione60
    7 Replies
    471 Views
    26/4/2015, 14:44
    By lucione60

  13. La miglior tecnica per formare i panielli?

    Jacopo34
    0 Replies
    461 Views
    9/4/2015, 10:22
    By Jacopo34

  14. DELUCIDAZIONE STAGLIO

    SCUSATE LA TESTA DURA

    alextrt
    4 Replies
    600 Views
    6/3/2015, 18:13
    By alextrt

  15. Equilibrio nel "peso" dei panielli

    Ho poco occhio...

    rogeraccio
    5 Replies
    580 Views
    6/2/2015, 02:35
    By point23

  16. Staglio e Lievito..aiuto ?!

    Mifalasolfa ( Manuel )
    3 Replies
    289 Views
    9/1/2015, 01:16
    By AndreaAlassio

  17. congelamento dei panielli

    giorgio coassin
    8 Replies
    668 Views
    6/1/2015, 20:36
    By giorgio coassin

  18. domandone da vero esperto

    claren46
    1 Replies
    178 Views
    28/12/2014, 13:59
    By charliedibreme

  19. Staglio stretto?

    durbans.ps3
    2 Replies
    430 Views
    25/11/2014, 11:06
    By durbans.ps3

  20. Panielli strappati!

    albers
    8 Replies
    439 Views
    20/11/2014, 21:23
    By albers

  21. consiglio per staglio

    Quando farlo

    Gnagno2128
    10 Replies
    668 Views
    28/10/2014, 21:59
    By Gnagno2128

  22. I panielli spiattellati !

    ondadeltempo
    4 Replies
    540 Views
    18/10/2014, 16:34
    By Franco.66

  23. primo impasto e cottura con V1L

    Eugenio Benatelli
    3 Replies
    171 Views
    14/10/2014, 07:03
    By Notturno Italiano

  24. Disposizione dei pannelli in cassetta!

    ondadeltempo
    12 Replies
    1,671 Views
    20/9/2014, 14:02
    By cbartuccio

  25. Giudizio su panielli

    hazydavey
    21 Replies
    936 Views
    29/8/2014, 17:12
    By Lia1971

  26. Staglio a freddo

    simpa
    17 Replies
    8,456 Views
    5/8/2014, 18:51
    By hyrpus

  27. Lo staglio

    Domandona

    DaiConan
    16 Replies
    3,164 Views
    3/8/2014, 20:28
    By hyrpus

  28. cassette panielli pizza

    60*40*7

    hubble
    3 Replies
    434 Views
    26/6/2014, 14:48
    By erminio78

  29. 1 Kg di farina 14 g di sale avrò problemi ?

    giusla
    10 Replies
    341 Views
    19/5/2014, 15:49
    By AndreaAlassio

  30. Staglio: domandina

    fascello79
    20 Replies
    476 Views
    19/4/2014, 09:28
    By Dekracap
 
.
 
New Topic
.
 
 
.
Create your forum and your blog! · Top Forum · Categories · Help · Status · Contacts · Powered by ForumFree