Richieste di aiuto e consigli

Primo impasto per principiante

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pizza sofficissima e fragrante da fredda?

c'è qualche sardo nel forum????

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vorrei fare questo pane

...sono pronto...o quasi

Graffe o Zeppole come al bar

Saranno anche queste nel vasto repertorio di Osvy?

Consiglio per migliorare l'effetto "si scioglie in bocca"

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Poolish-Semi Poolish 24 ore

Consiglio impasto con 32 °C

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caputo rossa

pasta da rosticceria - HELP