La Confraternita della Pizza
Tecniche e Ingredienti
Impastatrici
Impastatrici
Forum
Stats
Last Post Info
Impastare a mano
5
Topics
31
Replies
12/9/2017, 18:17
In
Lavorare con i pugni l'impasto
By
cosimo747
A Forcella
4
Topics
100
Replies
1/9/2015, 08:21
In
Imprenditori Italiani ci date una impastatrice a forcella casalinga?
By
dany.1974
Planetaria
359
Topics
6,629
Replies
31/3/2024, 11:04
In
Planetaria G3 Ferrari PastaOk fritta?
By
The Pizza and I
A Bracci Tuffanti
14
Topics
133
Replies
24/10/2023, 13:40
In
Autunno / Inverno 2022 - Miss baker pro
By
Modator
A Spirale
163
Topics
2,671
Replies
19/3/2024, 14:36
In
Nuovo Prototipo barra spezza pasta grilletta 5kg
By
Giacomo_Max
11 Pages
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
New Topic
.
Impastatrici
Topic Title
(
Mark this forum as read
)
Topic Starter
Stats
Last Post Date
Bosh MUM46A1
pierg75
9
Replies
170
Views
18/2/2014, 00:22
By
pierg75
Posso aggiustare la Bosch ?
rjalex
5
Replies
123
Views
3/2/2014, 15:33
By
nicodvb
Impastatrice economica ma robusta
dgmarz
4
Replies
1,583
Views
28/1/2014, 22:14
By
cosimo747
Vorrei aumentare lo spessore della foglia
della Clatronic 3400
nicodvb
14
Replies
160
Views
24/1/2014, 09:50
By
nicodvb
Impastatrice KLARSTEIN TK2-MIX8
Orex
6
Replies
2,014
Views
13/1/2014, 14:26
By
ziomirko
scelta impastatrice urgente
1
2
Jonny890
23
Replies
10,326
Views
11/1/2014, 19:25
By
Jonny890
Test planetarie
1
2
...per chi è in cerca di una lei...
giallok
21
Replies
827
Views
8/1/2014, 19:41
By
indisciplinato
impastatrice Klarstein
sipizza
11
Replies
1,543
Views
6/1/2014, 19:57
By
sipizza
prima impastatrice tutto fare per novizio
1
2
Mazinga91
24
Replies
2,645
Views
22/12/2013, 11:25
By
cosimo747
Impastatrice planetaria Clatronic 3476 Cook e Mix in offerta
bibodj
6
Replies
943
Views
14/12/2013, 21:03
By
lievitopadre
Howell HIMP886FULL
Richiesta consigli
gualco
6
Replies
1,435
Views
10/12/2013, 18:22
By
gualco
Bosch MUM 8400 o MUM 4405
indecisione totale
cokeo
12
Replies
2,369
Views
4/12/2013, 16:03
By
AndreaAlassio
Bimby errore 29
zytrossh
6
Replies
2,088
Views
2/12/2013, 19:24
By
zytrossh
E' ARRIVATA......
1
2
3
consigli
blerofonte
37
Replies
2,170
Views
2/12/2013, 18:55
By
stevegil
e questa?
impastatrice ferrari
carmipizza
9
Replies
284
Views
24/11/2013, 14:27
By
cosimo747
La mia nuova Bosch MUM4825
tatuccio
8
Replies
507
Views
18/11/2013, 11:15
By
Conte_Rosso
FIMAR 25 SN
Prova minimo impasto
Franco.66
0
Replies
216
Views
18/11/2013, 10:01
By
Franco.66
impastatrice
annab65
7
Replies
211
Views
1/11/2013, 12:16
By
Onorino
Impastatrice al posto del bimby
luciorro
9
Replies
500
Views
25/10/2013, 16:03
By
iciomx2
robot da cucina
frogghina
7
Replies
578
Views
2/10/2013, 14:42
By
frogghina
Mum 4405 o mum48?
zytrossh
1
Replies
208
Views
13/9/2013, 14:06
By
zytrossh
Usura allarmante della tedeschina
spatola del braccio impastatore
indisciplinato
5
Replies
173
Views
8/9/2013, 17:55
By
Notturno Italiano
macchina pasta Imperia
come posso pulirla?
indisciplinato
2
Replies
77
Views
23/8/2013, 10:48
By
Notturno Italiano
silvercrest
1
2
3
lidl
carmipizza
33
Replies
1,348
Views
19/8/2013, 08:44
By
carmipizza
Una Silvercrest più stabile
1
2
troppo!
nicodvb
21
Replies
459
Views
2/8/2013, 17:42
By
nicodvb
Kenwood Prospero o Bosch??
alex del piero33
5
Replies
1,138
Views
30/7/2013, 17:49
By
alex del piero33
impasto bosch 65% idratazione
docdan2
13
Replies
664
Views
30/7/2013, 08:28
By
Franko61
dove posso trovare piedini a ventosa?
per il kmix
nicodvb
3
Replies
159
Views
22/7/2013, 14:38
By
lutroians
Che ne dite di questa multifunzione???
Rekka73
7
Replies
186
Views
19/7/2013, 13:29
By
Rekka73
impastatrice
Napoli0781
1
Replies
112
Views
14/7/2013, 06:28
By
ustica 61
Showing 30 of 322 topics sorted by
last post date
topic start date
topic title
topic starter
number of replies
number of views
last poster
in
descending order
ascending order
from
today
the last 5 days
the last week
the last 10 days
the last 15 days
the last 20 days
the last 25 days
the last 30 days
the last 60 days
the last 90 days
the beginning
.
11 Pages
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
New Topic
.
Forum Jump
------------
La Confraternita della Pizza
- Vacanza - Stage
- La TV della Confraternita
- Copyright
- Teoria e principi generali
- Primi
- Secondi
- Contorni e antipasti
Gioco Autunno 2020
Progetto di forno in acciaio - Con Autocad
Le Pale del Priore
Il panettone del Priore
I progetti 3d di ANDREA
Io riciclo
Andrà Tutto Bene 2020
Riffa d'Estate 2018
- Bimby
Senza Glutine - Senza Lattosio
- Senza Lattosio
- I Senza Glutine si presentano
- Pane senza glutine
- Pizze senza glutine
- Focacce senza glutine
- Altri lievitati senza glutine
Ricette di base per tutti
- Napoletana
- Teglia Romana
Autentica Pizza In Teglia alla Romana - APITER
- 1° trofeo APITER
Detroit Style
Accademia
- Quelli di.... BRUXELLES
- Quelli di.... MARINO
- Quelli di.... CATANIA
- Quelli di.... FIRENZE
- Quelli di.... TORINO
- Quelli di.... UDINE
Per cominciare...
- FAQ
- Guide e Istruzioni
- Richieste di aiuto e consigli
Le nostre creature
- Impastiamo Tutti Assieme
- Pizza al metro
- La Pizza della Confraternita
- Pizza in teglia
- Senza Glutine
- Pizza Filosofale
- Tonda Romana
- Pizza al metro
- Tecnica "NO-KNEAD" ("Senza Impasto")
La Confraternita in movimento...
- Vacanza Stage al GLOBUS
- E la chiamano Estate
- Pizzaioli fatti in casa
- Imprese titaniche
- Una Pizza e un Sorriso
- Zingarate a Napoli
- Zingarate Tra di Noi
- Capodanno della Confraternita 2015-2016
- Prima Convention Nazionale 8-10 giugno 2012
- Seconda Convention Nazionale 25 e 26 maggio 2013
- Le ricette della II Convention
- Terza Convention Nazionale - 24 e 25 Maggio 2014
- Quarta Convention Autunno - Inverno 2014
- Quinta Convention Nazionale - 23 e 24 maggio 2015
- Sesta Convention Nazionale - 28 e 29 maggio 2016
- Settima Convention Nazionale 2017
- Ottava Convention Nazionale 2018
- Nona Convention Nazionale 2019
Tecniche e Ingredienti
- C D C
- Diretto
- Indiretto
- Biga
- Pizza al cannello
- Condimenti
- Farine
- Topping e Condimenti da Maestro
- Lieviti
- Quale Lievito Scegliere?
- Lievito di Birra
- LdB Compresso
- LdB Secco
- Lievito Naturale
- Spaccio di Lievito Naturale
- Realizzare il LN
- LN in pasta
- LN liquido o crema
- LN secco
- Crìscito
- Kefir
- Staglio e formatura panielli
- Stesura
- Accessori
- Frigo
- Cottura
- Forni
- Forni a Legna
- Come costruire un forno a legna
- Forno-Barile ("Barrel-Oven")
- EffeUno P134h e V1
- FORNI SPICE -OPTIMA - ML G3FERRARI
- Melchioni
- Forni Casalinghi
- Sopra il fornello il fornetto... cuoce
- Pane sul fornello
- Pizza sul fornello
- Dolci sul fornello
- Modding forni cinesi
- Impastatrici
- Impastare a mano
- A Forcella
- Planetaria
- A Bracci Tuffanti
- A Spirale
Modding dei fornetti
Pane
Area Download
- CalcolaPizza e CalcolaMix
- Video - You F o r n
- Manuali
Mi Presento
Altri prodotti da forno (e non)
- Ricette dei forni
- Cucina vegetariana e vegana
- Seitan
- L'Orto
- Torte di mele, Crostate e Pizze Dolci
- Finger food, chicchi e sciocchezzuole
- La mia tavola di Pasqua
- Dolci
- Dolci della tradizione
- Panettone & Pandoro
- Colomba Pasquale
- Dolci al cucchiaio e creme
- Sifone
- Torte
- Pasticceria
- Focacce
- Cucina etnica
- Ricette Regionali
- Formaggi e Latticini Fatti in Casa
- Salumi fatti in casa
- Gelato
- Marmellate, Salse, conserve, sottoli, sottaceti, ecc..
Confratelli ai fornelli
- Pasticceria salata
- Ricette da film e libri
- Cucina molecolare
- Cucinare nel forno a legna
- Buffet e ricevimenti
- La Confraternita del Mattarello
- Confratelli Coi Coltelli
- Barbeque - Confratelli tra le fiamme
- Friggitrice ad aria
- La Confraternita sulla Bilancia
- Sous Vide
Combustibili per la pizza
- Birra
- Due chiacchiere davanti a una birra
- La Birra della Confraternita
- HomeBrewing
- Ingredienti
- Tecniche
- Attrezzature
- Ricette
- Le Nostre Produzioni
- La Birra come ingrediente
- Vino
- E.....
Appunti di viaggio
- La Galleria dei Grandi
- Pizza Che Passione!
- Pizzerie
- Altri locali
- Siti web da visitare
- Libri e altri scritti
- I Consigli della Nonna
- FROM USA - www.pizzamaking.com
Salute e nutrizione
Le nostre convenzioni
Off Topic
- Varie
- Mettici la faccia
- Bimby
- Esperimenti
- Comunicazioni e avvisi
- Annunci di lavoro
- Il Mercatino
- Gestione di una Pizzeria
English
Vacanza Stage GLOBUS
- CalcolaPizza e CalcolaMix
Riffa d'inverno
Mirabilie
In cucina coi bambini
La Patata
Slow Cookingn
Quelli di....PADOVA
Affumicare
Sospetto spam
Forno DaDa - Gas, pellet, legna
Forno VOYAGER - Macte Ovens
Vasocottura
Pizza dietetica, basso indice glicemico, poce calorie, ecc....
Cronache dal Monastero
Il mercatino dell'usato
Ricette dettagliate
Il Magazzino
I Mercoledì del Priore
Sezione riservata agli iscritti
.