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vespa72.
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ma non si può sostituire lo sportello esistente con uno con un vetro di quelli usati nei termocamini in modo da tenere sotto controllo la cottura delle pizze? . -
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boh, con un vetraio con le palle immagino di sì....
comunque sono ancora convinto che studiandosela bene una cerniera furba si possa fare... -
expanettiere.
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Ciao a tutti,
sinceramente mi state facendo venire la voglia di comprare il forno pizza party.
Vorrei metterlo in un piccolo pozzo-luce però ho un dubbio: il pozzo-luce è alto circa 10metri, e ho paura che il fumo che esce dal forno potrebbe annerirmi i muri, è possibile?
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dal davanti dici, dalla bocca?
eh probabile...qualcosina esce sì, soprattutto quando lo spari a palla per mandare su la temperatura. -
expanettiere.
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No Andrea, non intendo il frontale del forno, quello anche se annerisce non mi importa. Io ho paura che si annerisca il muro vicino al quale posizionerò il forno.
In pratica, il fumo che esce dalla canna fumaria (e anche quello che esce dalla bocca), prima di arrivare in superficie deve percorrere diversi metri tra 4 mura, non so se mi sono spiegato.
E' come se mettessi il forno in un pozzo profondo 10 metri, e quindi il fumo deve percorrere i 10 metri per arrivare in superficie. Secondo te le mura rischiano di annerirsi?. -
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ah, bè, sicuro! io credevo che predisponessi una canna fumaria fino in cima, oltre la sommità, in modo che sputasse fuori all'aria aperta
Poi ti dico, io non ce l'ho, ma per logica direi che si annerisce eccome....
pensi si troppo un casino fare tutta la canna?. -
expanettiere.
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sarebbe una rottura fare 10 metri di canna fumaria, sarebbe anche antiestetica, però ovviamente non voglio le pareti nere... . -
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capisco... l'unica sarebbe farla e coprirla con una L o una U e imbiancarla, ma chiaramente diventa costoso il giochino.... . -
expanettiere.
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oppure invece di mettere il forno nel pozzo-luce, lo porto direttamente in giardino quando serve, o magari lo utilizzo nel camino di casa sfruttando la canna fumaria del camino.
Secondo te si trasporta facilmente a due persone o è fastidioso spostarlo?. -
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Hai voglia! quello è il pezzo forte del pizza party, pesa 50 kg, in due lo sposti bene
Se hai la bocca del camino abbastanza alta, certo che puoi provare così.... -
expanettiere.
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si, credo che ci va nel camino!
Ho un'altra domanda riguardo il pizza party; volevo sapere com'è fatta la parte inferiore del forno, cioè quella che poggia sul carrello: è lamiera o altro materiale?. -
.si, credo che ci va nel camino!
Ho un'altra domanda riguardo il pizza party; volevo sapere com'è fatta la parte inferiore del forno, cioè quella che poggia sul carrello: è lamiera o altro materiale?
Credo che sia un telaio in lamiera.
La stratigrafia partendo dal basso dovrebbe essere la seguente:
- Lamiera
- fibra ceramica
- mattoni refrattari
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expanettiere.
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capito!
grazie ycarus. -
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ciao expanettiere.anche io ho il pizzaparty e mi trovo benissimo.fino a qualche mese fa lo avevo su un carrello con le ruote e lo facevo girare come volevo in base alle mie esigenze.poi l'ho messo in postazione fissa per mia comodità.cmq in 2 si sposta tranquillamente,senza problemi.per il fumo posso dirti che se non metti la canna fumaria un pò annerisce le pareti, soprattutto in fase di accensione o quando devi ravvivare in fuoco se per caso la fiamma si è spenta e rimangono solo le bracia.una volta passata la fase di accensione il fumo nero è inesistente.per mè è un ottimo acquisto.poi se tel al titolare che lo vende è disponibilissimo per consigli e per toglierti i dubbi sull'utilizzo.
ciao, Marco!. -
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Ciao anche io ho il pizzaparty, di sicuro le pareti si annerirebbero; lo sposti bene in due ed il fondo è in lamiera ma non appoggia direttamente, ha due U parallele alla bocca del forno su cui poggia. .