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Grandi!!
fate partecipare tutto il forum!
A settembre salgo a Fiumicino a trovare la mia bambina ...chissà che non ci si vede
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.il Tony Manero della pizza..
mannaggia..avrei voluto esserci anch'io, a Igea non ho mangiato un tubo!
Oh poverino...
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Ma.... Ora che ci sieta stati spifferate! Che si mangia? Fa' la Pinsa? Fa' tonde, pale o teglie? Si puo' ordinare cosa si vuole o e' tipo giro pizza...... E' da un po' se ricordate che volevo andare..... rima della fine dell'estate gli tocca 
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fa sia la pala che la pinsa , per i gusti non so dirti , noi ci siamo seduti e lui ha cominciato a sfornare capolavori . . -
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Grazie mille... Ho capito, voi eravate raccomandati
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L'umile Cella di Notturno_Italiano
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In quel locale non fa la teglia, ma la pala e la pinsa.
La pinsa è una sorta di incrocio tra pala e napoletana... diciamo una "naPALAtana"
(io mi dovrei far curare!!!) 
La pala, invece, è quella che altrove chiamano "pizza al metro".
Quella sera ci avevano anche portato il menù, ma ho chiesto io a Maurizio di farci una raffica di pizze a sua scelta, così da lasciare a lui la decisione in base alla sua ispirazione.
Ne è venuto fuori un arcobaleno di pizze di tutti i tipi, pale e pinse.
E le ultime dolci, fantastiche: melone, pesche e vodka (la prima) e mele, cointreau e non miricordo che altro (la seconda) e poi abbiamo visto quella con le fragole e lo yogurt, ecc.....
Mammamia.
La cosa folle è stato il conto!
La signora ci ha offerto le pizze dolci (grazie ), ma anche così il conto è stato pazzesco: 11 euro/persona.
Ho chiesto se fosse un prezzo "di riguardo" per noi, ma lei mi ha detto che in genere il conto è più o meno quello.
wow....
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Ciao Ettore.... immaginavo aveste chiesto voi delle pizze a fantasia dello chef
La Pinsa è una pala... piccola
Ma la pala, anche se fatta con la Pinsa Romana, è sempre una pala... non una pizza al metro... proprio tu mi cadi qui?!?!
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.Grandi!!
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A settembre salgo a Fiumicino a trovare la mia bambina ...chissà che non ci si vede
Salve,
non si potrebbe organizzare una zingarata? eheheheh. -
giovricci.
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Beati voi!!
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.CITAZIONEOh poverino...
beh...si vede, no??
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ict_engineer.
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Bella serata, posso solo testimoniare che mi sono trovato veramente bene, per tutto.
Verso la fine della serata il maestro Capodicasa si è seduto al nostro tavolo e ad un certo punto mi ci sono messo vicino e mi sono partite domande a raffica...
Poi il maestro si è alzato per prendere una sigaretta e fa vicino ad Ettore (riferendosi a me) "Ammazza e quanto parla questo..."
Simpaticissimo, disponibilissimo e professionale. -
Tony Z..
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Ma mi è sfuggito un post????
Quando si riorganizza????
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.CITAZIONEe fa vicino ad Ettore (riferendosi a me) "Ammazza e quanto parla questo..."
eeehhhh... a Igea si era lamentato che non approfittavamo della sua esperienza, mò è accontentato!!
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Tony Z..
User deleted
CITAZIONE (AndreaAlassio @ 29/7/2013, 17:00)CITAZIONEe fa vicino ad Ettore (riferendosi a me) "Ammazza e quanto parla questo..."
eeehhhh... a Igea si era lamentato che non approfittavamo della sua esperienza, mò è accontentato!!
La prossima volta starà zitto
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Mauryto.
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Grazie Ragazzi x la bellissima serata di venerdì ,che dire peccato che questi appuntamento sono pochi e sarebbe da organizzare più spesso poi Rita fotografa fantastica ,tutto bello insomma ,serata-pizza-compagnia-foto-e soprattutto VOI ! UN GRAZIE DI CUORE ,MI SONO SENTITO MENO SOLO . .
Pizzeria La Vela - Maurizio CapodicasaOstia Lido |
