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I Fratelli Caponi

di Alessandros971

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  1. Fra72
    Posted on 16/3/2014, 17:39
     
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    Alex INBOCCALUPO, sono contento che il tuo sogno si stia avverando..
    ..belle anche le pizze...spero di poterti venire a trovare.. :D

    Francesco
     
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  2. paolopf3
    Posted on 16/3/2014, 17:46
     
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    Bellisskme Ale!
     
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  3. ict_engineer
    Posted on 16/3/2014, 19:19
     
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    Che pizze!
    Alessandro provo a farti qualche domanda:
    - nella serata di prova, in media quante pizze all'ora hai sfornato?
    - che farine hai deciso di usare e con che tempistiche?
    - il forno a gas che tipo di manutenzione richiede (ordinaria\straordinaria) e ogni quanto tempo?
    - il locale è solo da asporto o ci sono anche posti a sedere?

    Un grandissimo in bocca al lupo
     
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  4. ustica 61
    Posted on 16/3/2014, 19:49
     
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    grande Alessandro ... thumb_yello
     
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  5. lievitopadre
    Posted on 16/3/2014, 19:50
     
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    Che ficataaaa!
    Strinculo alla balena ragazzi!!
    Soo sicuro che sarà un successone!
     
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  6. baking
    Posted on 16/3/2014, 20:15
     
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    :woot: :woot: meraviglia!!!Cosi spiazzi tutti,bravissimo!!!
     
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  7. Lia1971
    Posted on 17/3/2014, 08:54
     
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    CITAZIONE (alexandros971 @ 16/3/2014, 16:35) 
    Queste di seguito sono le foto delle prime prove del forno. Il gioiellino non è ancora del tutto performante, poichè deve smaltire ancora un bel po' di umidità, ciononostante come si vede da queste immagini cuoce già alla grande e non perde un colpo nel senso che una volta arrivato a temperatura vi rimanre letteralmente inchiodato!
    Ieri abbiamo simulato una serata (semi)tipo con tanto di ordinazioni e consegne ai vari amici e parenti di turno che hanno accolto di buon grado l'invito a partecipare all'esperimento... chissà come mai :P
    Alla prossima
    Alex

    (IMG:https://scontent-b-cdg.xx.fbcdn.net/hphoto...470375158_n.jpg)

    (IMG:https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hph...003088157_n.jpg)

    Salve,
    ammazza che spettacolo!!! se non ti dispiace vengo volentieri a testare la prossima, ahahahahah clapping clapping clapping
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  8. Wako riggs
    Posted on 17/3/2014, 16:22
     
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    alex stupendeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!
     
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  9. mastanto
    Posted on 17/3/2014, 16:29
     
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    Minkia che Pizza Alex... spettacolari spettacolarissime!!!

    Consegnate fino a Verona? Posso fare da tester!!!
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  10. Onorino
    Posted on 17/3/2014, 16:34
     
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    è spettacolare questa pizza :)
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  11. Notturno Italiano
    Posted on 17/3/2014, 16:39
     
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    L'umile Cella di Notturno_Italiano

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    Voglio vivere cosiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii con sole in frooonteeee!!!

    :D :D :D
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  12. mastanto
    Posted on 17/3/2014, 16:49
     
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    Senza offesa per nessuno e senza paraxxlaggine... sono le pizze più belle di qualunque Confratello(e oltre) che io abbia mai visto!
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  13. Amorgos
    Posted on 17/3/2014, 16:50
     
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    Vai alla grande Alessandro....in bocca al lupo!
     
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  14. Dekracap
    Posted on 17/3/2014, 18:23
     
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    Fantasterrima, si dice vero? :D non sò se son le piu belle, ma sono degne delle piu belle di Pizzarè, tanto per dirlo uno qualunque :D
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  15. cosimo747
    Posted on 17/3/2014, 20:04
     
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    A STII CA.censored... scusate il francesismo. shock(1) shock(1) shock(1) shock(1) shock(1) shock(1) shock(1) ;)
     
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93 replies since 10/3/2014, 20:51   2528 views
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