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La mia di ieri.
Crema di zucca (zucca lessata, aggiunta di un po' di brodo granulare vegetale che faccio io con l'essiccatore, frullato tutto con un po' di acqua), mossarella e gorgonzola.
Tutto in cottura.
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penso che siano buonissime . -
pinomerenda.
User deleted
mettici il radicchio su quella zucca... è la morte sua
brava chiara. -
.La mia di ieri.
Crema di zucca (zucca lessata, aggiunta di un po' di brodo granulare vegetale che faccio io con l'essiccatore, frullato tutto con un po' di acqua), mossarella e gorgonzola.
Tutto in cottura.
BBBONAAAAAAA !!!. -
.mettici il radicchio su quella zucca... è la morte sua
brava chiara
aspetto il tardivo.
Quello mi manda via di testa
[/QUOTE]
BBBONAAAAAAA !!!
[/QUOTE]
Mi piace così tanto che l'ho rifatta con l'ultimo paniello piccino che mi era avanzato ieri.
Con l'aggiunta di formaggio Asiago DOP fresco.
Nel mio listino è "La Pizza de La Confraternita"
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Ciao a tutti, ho letto l'interessante discussione. Quando dite di mettere i condimenti a metà cottura, tiro fuori la pizza, condisco e rimetto dentro al forno? Questa uscita di 10/15 secondi non vanifica in qualche modo la cottura.
Il mio problema più evidente sono i würstel per i bambini, da 2/3 cm di diametro arrivano a 5/6 cm in più bruciacchiati!
Grazie!. -
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Io ho fatto così, con la pizza pronta ho tirato sulla pala, messo per es, il radicchio fresco, e rimesso dentro qualche secondo.
Le mie con i wurstel mi sembrano ok e l'ho messo da subito
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Mi sembra perfetta! Brava Hai usato l'F1? . -
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Sì.
A palla con il cotto non trattato dentro. -
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Buonasera ragazzi,
Potreste gentilmente darmi un suggerimento sul salame piccante??
Parlo di una teglia romana fatta in casa,quindi di 14-18 minuti di cottura
Come gestirlo?
In cottura,a metà con la mozzarella o in uscita?
A fette,a dadini o a listarelle?
In cottura non credo comunque di metterlo per sapidità ed untuosità che ne deriverebbero...sono più indeciso se metterlo con la mozzarella oppure in uscita.
E non saprei in quale taglio utilizzarlo...
Mi aiutate per piacere?☺️
Grazie mille🙏.