Pizza Napoletana - La ricetta base per tutti

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  1. LaMara
     
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    Ok, grazie.
    Se non ho capito male,un rischio è di avere un impasto che si ritira quando provo a stenderlo e questo mi è capitato anche col LM.
    Cosa succede invece nel caso di panielli rilassati? Quali problematiche si incontrano?
    Grazie mille!
     
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646 replies since 26/4/2015, 11:51   391466 views
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