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Il WeekEnd dei Krapfen

Impastiamo tutti assieme con Ginopowa

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  1. ginopowa
    Posted on 19/5/2016, 08:35
     
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    stupendi maciole scusami per il ritardo!!! :)
     
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  2. maciole
    Posted on 19/5/2016, 16:44
     
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    casalborsetti

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    CITAZIONE (ginopowa @ 19/5/2016, 09:35) 
    stupendi maciole scusami per il ritardo!!! :)

    grazie a te e alla tua favolosa ricetta :wub:
     
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  3. Maya_74
    Posted on 13/11/2016, 18:11
     
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    Buonissimi....non mancherò di rifarli
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  4. ginopowa
    Posted on 14/11/2016, 21:14
     
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    CITAZIONE (Maya_74 @ 13/11/2016, 18:11) 
    Buonissimi....non mancherò di rifarli

    complimenti ottimi!! :woot: :woot:
     
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  5. Pier Luigi Fiore
    Posted on 19/9/2018, 18:33
     
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    CITAZIONE (LAPERGAMENA @ 17/5/2015, 09:02) 
    Belli anche i tuoi Onda! :)
    Ma che significa effetto bikini, e mica esiste un metodo per friggere....
    Immersi in olio 170 gradi senza sovraffollamento in padella.
    Se ti riferisci alla riga bianca quella e' sinonimo di perfetta lievitazione e cottura.
    Se non c' e' non si è' fatto un buon lavoro...

    Che bello il colore del tuo krapfen, vedo male o fritti in poco olio? Puoi darmi info? Mi piacciono da morire
     
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  6. CarolinaD
    Posted on 16/10/2020, 09:45
     
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    Ciao, ho visto solo ora questa ricetta fichissima! qualcuno mi sa dire quanti krapfen vengono con queste dosi e quanta crema va fatta per riempirli? grazie mille!
     
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  7. jimmypage84
    Posted on 30/10/2020, 02:49
     
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    Ho fatto il poolish e fatto il secondo impasto..non vedo l'ora di assaggiarli domani! 3_3
     
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336 replies since 14/5/2015, 08:35   14469 views
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