Peperoni Friggitelli alla maniera di casa mia

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    Domani mattina vado al mercato a vedere se trovo i peperoni piccoli....
    Grazie Ettore e la Nonna per la ricetta!
     
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    I 'friarielli' sono un'altra cosa solo per i napoletani, in realtà per me son sempre stati quelli che friggeva mia nonna prima e mia madre poi, con tutto il picciolo e senza nessuna aggiunta di pomodori.
    Anche io stavo meditando una teglia con 'friarielli' sopra e mozzarella.
     
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    Ettore una precisazione, in molte ricette dicono di pulirli dai semi, conviene??
    Grazie
    Vincenzo
     
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    ettore, ho fatto questa ricetta e devo dire solo una cosa:
    SPAZIALE!!! :D

    io li ho cotti con tutti i semi e con il picciolo, li prendi dal piatto con il picciolo e te li ciucci! :D :D
     
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    Si, con tutto il picciolo! Nel piatti, ci tieni la forchetta sopra e lo tiri, poi spingendo, tiri via un po' di semi.
     
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    Grazie Micuzzo ;)
     
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  7. papie
     
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    Con i pomodorini freschi al posto di quelli in barattolo sono ancora più buoni...
     
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    L'umile Cella di Notturno_Italiano

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    CITAZIONE (papie @ 7/7/2015, 20:58) 
    Con i pomodorini freschi al posto di quelli in barattolo sono ancora più buoni...

    verissimo.... :)
     
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  9. pinomerenda
     
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    :wub: :wub: :wub:
     
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    Qui su una delle ultime pizze in compagnia di scaglie di pecorino e rondelle di salciccia :D

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39 replies since 3/6/2015, 19:05   1472 views
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