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La mia rosticceria siciliana

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  1. hyrpus
    Posted on 4/11/2015, 13:26
     
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    CITAZIONE (infinitestelle @ 29/10/2015, 09:40) 
    Parecchio invitanti! :P

    Grazie! Provale ;)
     
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  2. Onorino
    Posted on 4/11/2015, 13:50
     
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    me li ero persi , belli ma quello tondo merita un applauso :)
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  3. Tony Z.
    Posted on 4/11/2015, 13:58
     
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    ANche io
    Caspita complimenti
     
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  4. Focacciaro
    Posted on 4/11/2015, 14:05
     
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    C O M P L I M E N T I !!!
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  5. hyrpus
    Posted on 6/11/2015, 22:14
     
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    Grazie ragazzi ^_^
     
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  6. hyrpus
    Posted on 3/1/2016, 16:37
     
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    Ciao, ho rifatto questi pezzi di rosticceria con foto passo passo

    spezzatura in pezzi da 80gr
    yY1HGOtl

    staglio
    GUa6WCfl

    ultima lievitazione
    NQnrm5Ul

    pnxTUz1l

    Purtroppo ad ora non riesco a caricare la foto da pronti, tuttavia il procedimento rimane lo stesso
    ho messo la mozzarella scolata una volta sfornate, a crudo per intendersi
     
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  7. ••Silvia•••
    Posted on 3/1/2016, 19:27
     
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    Mmm.. Io uso questa ricetta e mi sono trovata bene..http://cuocicucidici.blogspot.it/2014/06/cartocciate-la-tavola-calda-catanese.html?m=1
    Sono Siciliana pure io.. chi non ha mai provato la nostra tavola calda non può capire la bomtà di questi pezzi..
     
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  8. mariantonietta
    Posted on 3/1/2016, 20:19
     
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    Complimenti amo la cucina siciliana direi dok bravissimo.
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  9. hyrpus
    Posted on 4/1/2016, 13:10
     
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    CITAZIONE (•Silvia••• @ 3/1/2016, 19:27) 
    Mmm.. Io uso questa ricetta e mi sono trovata bene..http://cuocicucidici.blogspot.it/2014/06/cartocciate-la-tavola-calda-catanese.html?m=1
    Sono Siciliana pure io.. chi non ha mai provato la nostra tavola calda non può capire la bomtà di questi pezzi..

    Verissimo, gli amici non sapevano che dire :woot: :woot:
    Ti consiglio quella che ho postato: è molto simile alla tua ma più idratata e quindi probabilmente più leggera ;)
     
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  10. ••Silvia•••
    Posted on 4/1/2016, 19:37
     
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    Ok grazie.. La proverò senz'altro!
     
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  11. Franko61
    Posted on 4/1/2016, 20:16
     
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    Ma tu mi tenti.....mooooooolto invitanti ;)
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  12. hyrpus
    Posted on 5/1/2016, 13:26
     
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    Grazie Frank e Maria :rolleyes:
     
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26 replies since 20/7/2015, 17:08   1183 views
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