Teglia AI - Test con Lecitina di Soia

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  1. DannyBD
     
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    CITAZIONE (ilfaust_ @ 17/12/2016, 22:25)
    Danny spettacolare :D ho sentito il crunch così ad occhio :)

    Grazie Fausto! Non sempre viene così da manuale, ma queste veramente erano top!

    CITAZIONE (Matty 69 @ 18/12/2016, 08:24) 
    Che spettacolo ragazzi :o:
    E proprio ciò che vorrei ottenere io,dalla foto sembra che ci sia solo aria :o: non so se la lecitina ha contribuito alla resa dell'impasto,ma una cosa è sicura hai fatto una teglia che forse a pochi riesce fare in questo modo.
    Complimenti👍👍

    Grazie Matty! Come già detto, la lecitina può aiutare ma non è la soluzione, un buon impasto, un ottimo staglio ed una stesura accorta portano a questi risultati.

    Saluti
     
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92 replies since 6/12/2016, 12:43   11112 views
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