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giovantus
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CITAZIONE (GiacomoMariniPG @ 2/2/2019, 13:18) Precottura senza condimento alcuno. Fatte freddare e poi condite e rimesse in forno con cielo a 300 abbondante
Corretto, anche io faccio cosi', al limite alla prox puoi mettere una leggera emulsione di acqua e olio per non farla seccare durante la prima fase, ti aiuta anche ad amalgamare meglio I condimenti.
Ribadisco comunque che e' veramente una bella teglia 
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22 replies since 27/1/2019, 19:40 890 views
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