4/43 - Pizza biga falsata by Soundgarden

Ros-89ct

Posted on 5/9/2021, 15:48 by: Ros-89ct

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Ciao marco, volevo prima di tutto complimentarmi con te per la ricerca e lo sviluppo di questa ricerca, ma vorrei chiederti con l'arrivo dell'inverno le tempistiche della procedura rimangono invariate? e si aumenta solo il lievito?
vorrei fare la tua biga primo perchè e molto facile da fare e poi perchè impasto a mano.

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