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Pioppo68.Scusami ma 280 grammi non sono un po troppi per i nostri fornetti?
Io ho la tua stessa configurazione, e devo ancora testare la Fiesoli che mi è arrivata ieri, ma fino ad ora con la m1 e pietra originale infornavo a 350 sulla pietra sempre per 180 sec circa ma massimo panielli da 230
Questa é quella di sabato scorso... Sotto era perfettaAttached Image.