PANE SEMOLA IN PUREZZA NO SBATTI

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  1. Bestiada
     
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    Grazie per i consigli.
    Uso solo lievito secco, il fresco qui non esiste.

    Per sostituire il licoli, pensavo ad una biga. Quello che più mi preoccupa, è quanto si incorderà la semola?

    Comunque, ci penserò quando torno a casa, verso fine marzo.
     
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29 replies since 12/12/2023, 18:57   780 views
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