Oggi pane nel nuovo forno F1 evolution

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  1. Massimo 80
     
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    Grande Roberto bel pane complimenti.

    se può servirti io nello spinello a fine cottura lascio con sportello aperto spesso non del tutto per altri 20/30 min
    con temperatura sui 150 e cielo e platea al 5%
    ho notato che si asciuga meglio e la crosta diventa super.
     
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8 replies since 24/1/2024, 10:50   189 views
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