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| ciao a tutti ho bisogno di un aiuto urgente, allora ho invertito le resistenze, ma poi non potendo sorregerle con i gancetti le ho rimesse come erano, ho starato la temperatura, poi ho messo la stagnola nella volta, . ho provato ora un pezzo di impasto che ho preparato per stasera ed è successo cio che vi elenco,
ho fatto riscaldare il forno fino a livello 4,nel mentre vedevo che dalla parte nera dove sono le manopole usciva fumo, e si sentiva un forte odore di plastica, poi la piastra di pietra è diventata bianca,la stagnola ora è giallognola . ma cio che mi preoocupa è la puzza, è normale oppure ho combinato qualcosa??? vi prego rispondetemi il prima possibile che stasera provo a fare la pizza.
p.s. sto ancora intossicato dall'odore, stasera la faro fuori al barcone almeno non mi intossico |
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| | mi fate capire una cosa?? ma per mettere la resistenza di sotto sopra, devo forare il coperchio superiore??? |
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| ciao a tutti sono devistiger vengo da cisterna di latina, un paesino dell'agro pontino.
ho da dicembre (regalo di fidanzata) un macom pizza machine, grazie a voi ho trovato un ottimo impasto, ancora non riesco a stendere bene la pizza con le mani ma ci sto lavorando  , ora cerchero di migliorare questo forno, che leggendo le varie modifiche possibili si ottiene una ottima cottura |
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4 replies since 31/5/2013
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