Posts written by Ragnar

Posted: 22/8/2022, 09:16

Richiesta di informazioni - I Mercoledì del Priore

Buongiorno a tutti
Mi chiamo Roberto e sono un cuoco che sta iniziando un nuovo lavoro in un ristorante con un forno a legna inutilizzato.
Vorrei chiedere a voi i costi relativi all'utilizzo della legna (quanta c'è n'è vuole per 1 servizio??)e a consigli su come utilizzarlo per cuocere anche altre preparazioni
Grazie a tutti

1 replies since 22/8/2022

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