Lievito naturale e Pizza Napoletana

L'eterno dilemma

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  1. ondadeltempo
     
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    Credo la seconda ipotesi sarebb ela più ragionevole dal punto di vista scientifico.I lieviti sono presenti ma come intorpiditi hanno bisogno solo di prendere aria per sgranchirsi le gambe.
     
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35 replies since 24/5/2011, 10:50   5209 views
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