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Notturno Italiano.
L'umile Cella di Notturno_Italiano
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ok.....
io entro questo weekend e forse prima di sabato, vorrei fare il mio primo tentativo.
Chi fosse interessato si unisca pure
Il caglio si compera in farmacia.
Il latte crudo sarebbe da preferire, ma pare che si possa usare anche latte fresco (NON QUELLO ALTA QUALITA'!!!!!!!!!!!!!!! ).
Il resto ce l'abbiamo.
SQUID: tu abiti vicino a me e sai che abbiamo il distributore di latte crudo molto vicino. Se ci vuoi provare e vuoi farlo qui con me, dimmelo e ci organizziamo.
Ovviamente l'invito è aperto a tutti.
Vediamo che succede!
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MozzarellaLa migliore è sempre quella che ti fai TU |