Farina Molino Borgo San Dalmazzo

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  1. emalimo
     
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    Ciao Ettore. Ho letto da qualche parte che il Priore tra le sue incombenze ha quelle di investire e sperimentare per conto dei suoi confratellli quindi.......ciao ovviamente scherzo, effettivamente me ne sarei fatta dare un paio di kg. poi eventualmente avrei comperato il sacco ma ho idea che quel pizzaiolo sia un ottimo imbonitore. Ad ogni modo se contiene della manitoba penso tu possa paragonarla alla Caputo rossa quindi giustamente un W 280 - la Caputo pizzeria è un 240/260 quindi ti converrà lavorare intorno alle 36/48 ore. Tienici informato.

    Ciao buona continuazione Emanuele
     
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8 replies since 10/8/2011, 02:03   584 views
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