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Notturno Italiano.
L'umile Cella di Notturno_Italiano
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Sai Coppi, la curiosità uccise il gatto, no? 
Stiamo cominciando ad accumulare diversi riferimenti (con link) a un bel numero di pubblicazioni scientifiche liberamente consultabili sul web.
E credo che sia carino: a tutti noi capita, prima o poi la curiosità di sapere che cosa ne pensano "gli scienziati" su un argomento sul quale, magari, ci stiamo arrovellando da un po'.
Se continuasse così, ad accumularsi qualche altro studio, forse potrebbe convenire una sezione apposita in cui raccogliere la documentazione scientifica consultabile liberamente da tutti.
Non sarebbe una cosa da poco, a ben pensarci.
Anche perché ci sarebbe sempre una micro-recensione preventiva da parte nostra e, magari, anche qualche "prova sul campo".
Insomma.... le cose che si potrebbero fare in questa materia così appassionante sono davvero tante. E non soltanto davanti al forno.
Che ne pensi tu?
Ettore
PS: io mi sento più "cagnolone" che gatto....
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La farina "frenata"Un esperimento con le fibre |