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francesco_fontana.
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Grazie Notturno Italiano (alias Fra Priore): ho fatto un figurone con tutti i miei ospiti e mi è venuto pure "il pallino" della pizza. E' stato fondamentale il tuo filmato sull'impasto a mano perchè ho capito come si impasta e come si maneggia l'impasto della pizza. Poi tutto il resto mi ha aiutato nella riuscita. .