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giowall.
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Salve a tutti! Vi presento la mia fugassa, una delle prime (ieri ne ho fatte 9) del 2012!
La fugassa è un dolce pasquale tipico della nostra regione.
C'è a chi piace più 'gnucca', invece a me piace proprio così: leggera come una nuvola!
Valeria
http://farm8.staticflickr.com/7180/6871051...18a34977d_m.jpg
http://farm8.staticflickr.com/7204/6871062...245a7ef10_m.jpg
http://farm8.staticflickr.com/7181/6871056...7a527ed7e_m.jpg. -
*emalimo*.
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Brava Valeria complimenti, lo sai che io ho un debole per tutto ciò che è commestibile, ma i dolci!!!!!!!!!!!
Anch'io sono per le cose leggere, faccio più in fretta a mangiarle.
Bravissima.
Ciao Ema
Edited by *emalimo* - 13/2/2012, 20:43. -
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fugassa , fugassa e fiaschi de vin.... scusa Valeria , ho confuso .....dentro non c'è nulla ? 
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giowall.
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fugassa , fugassa e fiaschi de vin.... scusa Valeria , ho confuso .....dentro non c'è nulla ?
No Ustica, la fugassa è 'vuota'!
Valeria
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tipo pandoro ? 
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giowall.
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Esatto! Ma la fugassa ha molto meno burro del pandoro!. -
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*emalimo*.
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Quindi Pier se ha poco burro per noi non va bene, come facciamo senza tanti grassi???? . -
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ahahahah , ben detto Ema , noi ci abbiamo bbisogno , di cosse ggrasse , colesterolo , polistirolo , più fà male e più cce piasce 
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Da buon veneto ti faccio i miei complimentoni, ha un aspetto molto molto bello, ma come impasto è simile al panettone? nel senso...senza impastatrice è praticamente difficilissimo fare...
Brava
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giowall.
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Da buon veneto ti faccio i miei complimentoni, ha un aspetto molto molto bello, ma come impasto è simile al panettone? nel senso...senza impastatrice è praticamente difficilissimo fare...
Brava
Questa fugassa è ancora più idratata del panettone quindi sì, è praticamente impossibile impastare a mano!
Valeria.
la fugassa veneta |
