Costruire un forno a legna in mattoni

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  1. Notturno Italiano
     
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    L'umile Cella di Notturno_Italiano

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    l prezzo è quello, standard.

    Però mi piacerebbe sapere qual è il problema se i mattoni accumulano troppo calore.

    Secondo me è soltanto un pregio e non è mai un difetto.

    La faccenda del pane che cuocerebbe male (a mio umilissimo parere) non esiste, perché la cottura del pane dipende solo da te: la temperatura del forno la puoi gestire semplicemente imparando come agisce il tuo forno, considera che il calore che può mantenere non va mai oltre quello che tu gli hai dato, per cui, quando raggiunge il grado desiderato, ti basta fermare le fiamme, no?
     
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115 replies since 22/4/2012, 19:09   90731 views
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