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Ughetto88.
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grazie Notturno.. anche io sono abbastanza soddisfatto di questi risultati, considerando che era la prima volta!! 
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L'umile Cella di Notturno_Italiano
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Hai ottimi motivi per esserlo. 
E vedrai che meraviglie ancora dovrai sfornare!
Benvenuto a bordo
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Complimenti per le pizze. Hai già fatto il nero nel pannello di frontale?. -
ealiel.
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Bravo!!!! notavo anche io il nero frontale! Se puoi pulisci con una spugnetta (che poi dovrai per forza buttare)...vedi che parte verrà via... io l'ho lasciato cosi com'è...gli da aria di vissuto
Guido. -
Ughetto88.
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si, alla prima accensione per togliere l'umidità non mi aveva fatto niente, xò questa volta si è annerito un bel pò..
vabbè alla fine è un forno, è normale un pò di nero
ho visto che si leva senza troppa difficoltà ma alla fine non mi interessa toglierlo, tanto alla prossima pizzata sicuramente lo rifarà.
Hai qualche consiglio per evitare di farlo annerire?. -
ealiel.
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L'annerimento avviene sempre quando :
1)la legna è umida
2)quando si usa carta o cartone per accendere il forno
3)Si fa un fuoco troppo leggero all'inizio e quindi il forno si scalda ma lentamente
In questi casi c'è un eccesso di fumo che esce anche dalla bocca. Il consiglio che ti dò è quello di accendere il forno con un bel fuoco forte , metti la legna incrociata e legna secca accendifuoco e fai un bel fuoco iniziale.
Inoltre , ovviamente, evita di accendere il forno con carta o cartone. Se puoi, prendi un paio di legnetti accendi fuoco , mettici su un po di alcool e infilali nel forno. Dagli fuoco e vedrai che non avrai fumo. Non preoccuparti dell'alcool. Se ne metti poco non crea problemi. Io inizialmente per circa 6 mesi l'ho acceso cosi senza un'ombra di fumo.
Ora , su consiglio dei produttori, sono passato al cannello saldatore a gas. E' una meraviglia! Spari il fuoco direttamente sulla legna accendifuoco e in un battibaleno e senza fumo hai l'inferno!
Oramai il fumo dalla bocca è un lontano ricordo (ma ho avuto il problema solo le prime 2 o 3 volte...il tempo di capire. Vedrai che subito ci farai la mano...visto anche le pizze che hai sfornato!)
Guido. -
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Quoto ealiel . -
Ughetto88.
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ok, Grazie delle indicazioni..alla prossima pizzata vi farò avere altre notizie e altre foto. . -
doris.balenese.
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per caso ci sono in previsione nuove convenzioni? sto valutando l'acquisto di un FAL, e stavo valutando anche le varie convenzioni possibili.. . -
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scusa il ritardo, mandaci una mail tramite il nostro sito forni-a-legna.com almeno ti diamo alcune informazioni su i nostri prodotti e troviamo la soluzione giusta per te, potresti anche venire a ritirarlo direttamente in sede almeno vieni a conoscerci e risparmi qualcosa, ti forniremo anche i migliori consigli per cominciare a usare il forno nel migliore dei modi . -
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ATTENZIONE! abbiamo ricevuto alcune segnalazioni di inserzioni truffa oltre che su questo forum anche su alcuni altri siti di compravendita tipo SUBITO.IT ... riguardanti forni Pizza Party nuovi o usati.. noi non abbiamo rivenditori.. e l'unico modo di acquistare i prodotti Pizza Party è tramite il nostro shop online
www.pizzapartyshop.com e il nostro sito www.forni-a-legna.com oppure venendo direttamente in sede
se trovate inserzioni anomale vi preghiamo di contattarci
Edited by Pizza Party forni a legna - 28/4/2020, 20:27. -
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infatti le foto erano troppo strane per essere vere. . -
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Aggiornamento: siamo tornati in convenzione con la confraternita per coloro che avevano seguito questi post
https://laconfraternitadellapizza.forumfree.it/?t=69765117
Presentazione alla Convention di Alassio 25/10/2014 dei nuovi restyling 2015 di tutti i modelli Pizza Party e presentazione in anteprima del nuovo forno Pizzone
Video.
Pizza PartyConvenzione fino al 30 giugno 2012 |
