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Fornescion.
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(riprendo il resoconto dal Settembre 2012; scusate ma non ho avuto il tempo di farlo prima)
Non so se sia per il fatto che Mauro, mio Suocero, sia stufo e non veda l'ora di finire o semplicemente perche' abbia voglia di assaggiare la pizza, fatto sta che alle 7 del mattino dei giorni di festa si presenta puntuale a casa per continuare.
Dopo aver finito la volta si poneva il problema di come realizzare la bocca e l'ingresso su cui poggiare la canna fumaria.
Non volevo assolutamente utilizzare l'angolare in ferro su cui appoggiare i mattoni in digonale per raccordare, come nel progetto di Alan Scott (www.alfredoneri.com/images/Alan%20Scott3.gif), perche' mi sembra molto rischioso, dato che il ferro dilata e li' passano i fumi caldissimi che escono dal forno. Abbiamo quindi optato per un altro arco:
Abbimo guadagnato 6 cm mettendo un mattone in diagonale, quindi, con una centina più piccola (44 larghezza x 22/28 altezza) abbiamo fatto l'arco della bocca:
i 6 cm li abbiamo riempiti con dei mattoni tagliati di sbieco come da figura:
Poi abbiamo aggiunto le due spallette:
ATTENZIONE: le spallette vanno costruite con mattoni incrociati e non messi uno sopra l'altro perche' col peso della canna fumaria rischiano di spanciare (ehm, fidatevi!)
Per l'arco d'entrata abbiamo scelto di utilizzare, a fini puramente estetici, gli stessi mattoni refrattari utilizzati per il forno, anche se costano di piu', per dare continuita' e perche' il colore roseo non uniforme dava un bell'effetto marmoreo e antico.
L'arco misura 66 di larghezza x 28/39 di altezza:
L'arco della bocca del forno e l'arco di ingresso sono portanti perche' su di essi poggia la canna fumaria che misura internamente 30 x 20 cm. L'ideale sarebbe stato un 25 x 25 cm, ma non avevamo quei cm tra i due archi nell'anticamera; inoltre la maggiore larghezza (30) raccoglie piu' fumo in uscita dal forno.
Il problema e' che per avere i 20 cm dovevamo intaccare un po' l'arco d'ingresso che e' stato quindi sagomato tagliando i 4 mattoni di vertice:
(il cielo dell'entrata visto da sotto)
ed ecco un modulo della canna fumaria: e' in argilla cementata, quindi relativamente leggero. Il problema e' che ne metteremo 5, quindi gli archi e le spallette vanno rafforzati con dei contrafforti:
(fine seconda parte. Continua...)
Edited by Fornescion - 16/3/2016, 15:31.
Forno in mattoni refrattari a base rettangolare (costruzione) |