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MarcoVerona.
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ma COMPLIMENTI!!!! anch'io prima o poi mi farò il formaggio fatto in casa.... che bello questo forum... ho trovato un tesoro! . -
.CITAZIONE (atpietro @ 23/7/2012, 15:17)Complimenti Reca, ma è strameravigliosissimo!!!!!!
Mi hai messo una voglia pazza di provare ... Mi piacerebbe un sacco riuscire a fare anche qualche formaggella! Ma tròp bèll!!!!
Quando acquisto i formaggi in quei banchi dove ce ne sono mille, uso solo l'occhio e ti dirò che sbaglio molto di rado!
Ben, il tuo lo acquisterei al volo e pensa che ho visto solo le fotografie ...
Roma quanto sei distanteeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!
Mannaggia mannaggia mannaggia!!!!
Facciamo una cosa, se serve qualche consiglio tecnico o altro, ho un amico, praticamente un fratello, che è un grandissimo casaro, ma grandissimo davvero!
Lui fa parmigiano, ma se credete possa tornarvi utile, sono a vostra disposizione per prestare aiuto in questa avventura che sta per iniziare! (E anche qui mi par di fiutar bene ... )
Ciao atpietro ti assicuro che non e' poi cosi' difficile fare il formaggio,quindi se vuoi puoi.
Ti ringrazio per i complimenti e apprezzo molto la tua disponibilita' per un aiuto,(tanto c'e' sempre da imparare),e fa piacere avere un sostegno morale,e telematico,su cui fare affidamento.
Cari confratelli vi ringrazio tutti per i complimenti che mi avete fatto,e presto postero' qualcos'altro,sperando di fare cosa gradita. -
domcos.
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ciao io sono Domenico e ti scrivo dalla Carnia. Noi qui ne abbiamo le scatole piene dei formaggi; trovati qualcos'altro da fare, per favore. . -
NÉGHER.
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COMPLIMENTIIIIIIIIIIIIIIIIIII RECA che jai fatto sei un GRANDEEEEEEEEEEE senza parole CIAO .