-
Notturno Italiano.
L'umile Cella di Notturno_Italiano
- Group
- Administrator
- Posts
- 32,213
- Location
- Roma - Castelli Romani
- Status
- Offline
ma soprattutto la VERA DIFFERENZA sta in questo:
tutte le planetaria (più o meno) consentono l'alta idratazione, però.... QUESTA TEDESCHINA (bosch o starcrest-lidl) ottengono un'incordatura pazzescamente perfetta per idratazioni molto spinte, tipo panettone e pizza in teglia alla romana, fino (e oltre) al 100% di acqua.
RIPETO: tutte ce la fanno, ma né la cinesina né altre che conosco la ottengono così bene, con una maglia glutinica così lunga e bella, né così in fretta.
dai un'occhiata a foto e video in questa stessa discussione evedrai da te
.
Bosch MUM 4405Una impastatrice FANTASTICA per l'alta idratazione |