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micuzzo.
Ieri, col pane di Altamura di "Impastiamo assieme", la povera tedeschina ha accusato qualche colpo: sentivo il meccanismo slittare leggermente e nel coperchietto del gancio ho trovato un po' di residuo nero.
C'è da dire che si trattava di 1 kg di farina e 700 gr di acqua.
Speriamo bene....