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ramirez
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Be sai pensa al Quaglia e al batage pubblicitario che hanno messo insieme sulla farina Petra , se poi non hai veramente le mole di pietra...hai voglia la concorrenza a mandarti i controlli.... I frammenti di pietra se non fai una setacciatura adeguata non se ne vanno e macinando l'integrale non puoi fare una setacciatura per le dimensioni della crusca, se setacci elimini la crusca, questo a proposito è un'altro problema dell'integrale , xchè nelle farine bianche hai una certezza di eliminare anche i corpi estranei più disparati compresi anche gli insetti, nell'integrale non puoi nemmeno setacciare , era un discorso che mi era sfuggito.
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97 replies since 2/10/2012, 20:21 13720 views
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