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Dodo.Vr.
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Non credo sia la panacea di nulla. Dico solo che alcuni si fanno pubblicità sfruttando questa credenza, e senza in realtà fare davvero quello che dicono, mentre dei piccoli che la pubblicità non se la possono permettere, in realtà lavorano come tu dici che non fa nessuno.
Sulla bontà reale delle caratteristiche del germe di grano non devo certo istruirti io, chi vuole approfondire faccia una googlata e vedrà di cosa è composto, che tipo di vitamine, etc..alcune cose sono fatti, altre teorie...
Farine integrali e "semintegrali"come vengono fatte, pregi e difetti |