Farine integrali e "semintegrali"come vengono fatte, pregi e difetti

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ramirez

Posted on 14/12/2012, 23:13 by: ramirez

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Scusa ma il germe che separa il molino industriale è lo stesso che ritrovi nell'integrale che macina il molino a pietra, chi ti ha detto che hai ucciso tutti i nutrienti ?

Poi in certi impianti industriali il germe ritorna nell'integrale...

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Farine