Farine integrali e "semintegrali"come vengono fatte, pregi e difetti

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  1. Dodo.Vr
     
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    Si ci ritorna ma non è macinato insieme alla farina o sbaglio? È in pezzi come la crusca, e così la parte oleosa esce come è entrata (almeno così dicono i nutrizionisti)..tu da biologo cosa ne pensi?
     
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97 replies since 2/10/2012, 20:21   13717 views
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