Farine integrali e "semintegrali"come vengono fatte, pregi e difetti

« Older   Newer »
 
  Share  
.
  1. ramirez
    Posted on 15/12/2012, 09:51 by: ramirez
     
    .
    Avatar

    Advanced Member

    Group
    Member
    Posts
    2,783

    Status
    Offline
    Se leggi bene ho espresso lo stesso concetto : le farine dal molino industriale non irrancidiscono xchè viene separato il germe integro , e in quelle macinate a pietra giustamente la scadenza è breve xchè il germe è presente ....
     
    .
97 replies since 2/10/2012, 20:21   13717 views
  Share  
.

Farine
Create your forum and your blog! · Top Forum · Categories · Help · Status · Contacts · Powered by ForumFree